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Consi nes d utJlisation
GUIDE DE CUISSON PAR CONVECTION
*
UtilJsez toujours la grille de cuisson pour la cuisson par convection. Retirez la grille de cuisson Iorsque vous utilisez le micro-
Protegez le haut du moule avec une feuille
P&te
aluminium si la croQte devient trop sombre
pendant la cuisson. Laissez refroidir 10 minutes
Pains
avant de couper.
Laissez refroidir sur la grille pendant 15 minutes
Rapide
avant de d6mouler.
Beurrez le moule. D6mouler aussit6t apres la
Biscuits
cuisson.
Ne beurrez pas le moule.
G&teau
Suspendez-le b,I'envers (sur des bouteilles a col
des
6troit) pendant 90 minutes pour le laissez refroidir
anges
avant de le sortir du moule.
G&teau
Beurrez le moule.
Bundt
D6moulez apres avoir laiss6 reposer pendant 10
15 minutes.
Beurrez le moule.
G&teau
Le g&teau est pr6t Iorsque le cure-dents ressort
etag6
propre.
Former une goutte de p&te dans le moule non
beurre.
Goutte
Sortir du four avant que le centre des cookies
ne durcisse. Laissez reposer une minute dans le
Cookies
moule avant de laisser refroidir sur la grille.
Beurrez le moule. Sortir du four Iorsque le cure-
Barre
dent place entre le bord et le centre ressort
propre.
Beurrez les Iogesou utilisez des moules en
Petits gb,teaux /
papier. N'UTILISEZ PAS de moules en papier
muffins
aluminium.
Pr6t Iorsque le cure-dent ressort propre.
Sortir du four Iorsque la garniture a pris et que la
Tartes
p&te est doree.
Rouleaux
D6mouler imm6diatement.
ondes.
Prechauffez le four pour toutes les cuissons par convection.
Utilisez un plat a 3izza m6tallique rend comme ,_t61e>>.
Moule : Moule a pain m6tallique ou en verre
Temperature : 180 °C
Duree : 40-50 min.
Moule : Moule b,pain metallique ou en verre
Temperature : 180 °C
Duree : 45-55 min.
Moule : Plat a pizza m6tallique ou plat rend de 23 cm
Temperature : 190 °C
Duree : 11-15 min.
Moule : Moule m6tallJque a chemin6e
Temperature : 180 °C
Duree : 42-47 min.
Moule : Moule Bundt 280 cl
Temperature : 180 °C
Duree : 42-47 min.
Moule : 20 - 23 cm, forme ronde ou carree
Temperature : 180 °C
Duree : 32-37 min.
Moule : Moule a pizza rend.
Temperature : 180 °C
Duree : 15-20 min.
Moule : 820 - 23 cm, forme ronde ou carree
Temperature : 180 °C
Duree : 25-30 min.
Moule : Moule a petits g&teaux pour 6 portions
Temperature : 180 °C
Duree : 15-20 min.
Moule : Plat a tarte en verre ou en m6tal.
Temperature : 180 °C
Duree : 45-55 min.
Moule : moule rend 20 - 23 cm ou plat a pizza 30 cm
Temperature : 190 °C
Duree : 15-19 min.
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