Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Ekki borða ísmola, vatnsís eða
íspinna strax eftir að þeir hafa verið
teknir úr frysti. Hætta er á kali.
• Ekki endurfrysta þiðin matvæli. Ef
matvælin eru þiðin skaltu elda þau,
kæla og frysta.
6.3 Ábendingar um geymslu á
frosnum mat
• Frystihólfið er það sem er merkt með
.
• Góð hitastilling sem varðveitir frosna
matvöru er -18°C eða lægri.
Sé hærri hiti stilltur fyrir heimilistækið
getur það leitt til styttri endingartíma
fyrir vörurnar.
• Allt frystihólfið hentar fyrir geymslu á
frosnum vörum.
• Skildu eftir nægilegt pláss í kringum
matvælin til að loft nái að flæða vel
um þau.
• Fyrir fullnægjandi geymsluskilyrði,
skal skoða fyrningardagsetninguna á
matarumbúðum.
• Það er mikilvægt að pakka
matvælunum þannig að vatn, raki og
vatnsgufa komist ekki að þeim.
6.5 Endingartími fyrir frystihólf
Tegund matvæla
Brauð
Ávextir (fyrir utan sítrusávexti)
Grænmeti
Afgangar án kjöts
Mjólkurvörur:
Smjör
Mjúkur ostur (t.d. mozzarella)
Harður ostur (t.d. parmesan, cheddar)
Sjávarfang:
Feitur fiskur (t.d. lax, makríll)
Magur fiskur (t.d. þorskur, flundra)
Rækjur
Skelfiskur og kræklingur án skelja
Eldaður fiskur
Kjöt:
6.4 Innkaupaábendingar
Eftir að hafa keypt í matinn:
• Gakktu úr skugga um að umbúðirnar
séu ekki skaddaðar - maturinn gæti
hafa spillst. Ef umbúðirnar eru bólgnar
eða blautar, getur verið að þær hafi
ekki verið geymdar við réttar
aðstæður og hafi þegar byrjað að
þiðna.
• Til að takmarka þíðingu ætti að kaupa
frosnar vörur í lok
verslunarleiðangursins og flytja þær í
kælitösku eða hitastillandi tösku.
• Settu frosnu matvælin samstundis í
frystinn þegar þú snýrð aftur úr
búðinni.
• Ef maturinn hefur þiðnað, jafnvel bara
að hluta, skal ekki endurfrysta hann.
Neyta skal matarins eins fljótt og hægt
er.
• Virtu síðasta neysludag og
geymsluupplýsingarnar sem finna má
á umbúðum.
ÍSLENSKA
91
Endingartími (mán‐
uðir)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
Publicidad
