Assurez-vous que les surfaces de cuisson (y compris le dompteur de flammes) restent
1.
propres et sèches après la cuisson, en particulier après une cuisson avec des
marinades. La surface de cuisson doit être frottée avec de l'huile après utilisation.
Ne laissez pas le gril dehors sous la pluie.
2.
Ne rangez pas le gril lorsqu'il est mouillé. Séchez d'abord soigneusement.
3.
Été comme hiver, retirez périodiquement le couvercle pour permettre au gril de s'aérer et
4.
d'éliminer toute condensation accumulée.
La légère rouille superficielle peut être facilement éliminée avec un chiffon imbibé de
5.
vinaigre blanc ou à l'aide d'un produit antirouille commercial. Séchez la zone affectée et
appliquez une couche de liquide antirouille, disponible dans la plupart des magasins
automobiles.
L'émail écaillé peut être traité avec de la peinture de retouche pour recouvrir la surface
6.
métallique nue.
NETTOYAGE
Ne lavez aucune partie du gril au lave-vaisselle !
a. Grilles de cuisson
N'utilisez pas de brosse en acier destinée au soudage pour nettoyer le gril, car cela
pourrait endommager les surfaces du gril. La garantie ne couvre pas les dommages
causés par une brosse en acier.
Si des aliments ou de la marinade sont collés sur le gril ou la grille, procédez comme suit:
1. Vérifiez que le gril est éteint.
2. Enlever les aliments et la graisse des surfaces en utilisant, pour exemple, des
serviettes en papier.
3. Allumez le gril comme indiqué et réglez les brûleurs sur « MAX ».
4. Fermez le capot et laissez le gril chauffer pendant 5 à 10 minutes.
5. Éteignez le gril et ouvrez le capuchon, laissez le gril est frais en bas pendant 10
minutes.
6. Brossez les aliments brûlés et la saleté avec une brosse de nettoyage destinée aux
grils.
7. Graissez les grilles nettoyées avec de l'huile de cuisson en utilisant par exemple du
papier absorbant ou un pinceau de cuisine.
b. Bac à graisse et tasse
Vous pouvez faciliter le nettoyage en plaçant du papier d'aluminium sur le dessus du
bac à graisse pour recueillir les éventuels résidus nourriture et graisse
supplémentaires. Lors du nettoyage du plateau, il vous suffit de retirer le film sale. Un
bac à graisse sale est la cause la plus fréquente des incendies de graisse. Si vous
voyez des morceaux de nourriture ou de marinade sur le bac à graisse ou la tasse,
vous devez nettoyer le plateau ou la tasse immédiatement en suivant les instructions
ci-dessous. Le bac à graisse ne doit pas contenir de graisse.
1. Vérifiez que le gril est éteint.
2. Retirez le bac à graisse ou la tasse du gril.
3. Grattez les aliments détachés et la graisse à l'aide du grattoir, de la brosse de
nettoyage du gril ou d'une spatule en plastique.
4. Lavez le bac à graisse ou la tasse avec du liquide vaisselle doux.
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