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c. Quemadores
Los quemadores de la parrilla son la parte más vital de la funcionalidad y calefacción
de la parrilla. Por lo tanto, debe verificar su limpieza y estado regularmente. Debe
quitar y revisar los quemadores al menos dos veces al año, especialmente cuando la
parrilla ha estado
Limpiar los quemadores siguiendo las instrucciones a continuación:
1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire las rejillas y las placas distribuidoras de calor de la parrilla.
3. Saque el quemador de la caja de fuego aflojando el tornillo de montaje. El tornillo
generalmente se encuentra en la parte trasera de los quemadores.
4. En algunos modelos de parrillas, quitar los quemadores puede requerir que también
retire las placas traseras de la parrilla.
5. Algunos modelos se pueden limpiar incluso cuando los quemadores están en su
lugar. Lo más importante es poder acceder a todos los pequeños orificios de gas.
6. Use el cepillo de limpieza de latón diseñado para parrillas para limpiar las superficies
del quemador.
7. Asegúrese de que los orificios del quemador estén abiertos y limpios. Puede usar un
alambre delgado para esto.
8. Si el quemador está dañado o gravemente corroído, reemplácelo de inmediato.
9. Al mismo tiempo, verifique que la boquilla de la válvula esté limpia e intacta.
10. Vuelva a colocar los quemadores limpios en la parrilla.
d. Difusores de llama
Los difusores de llama distribuyen el calor de manera uniforme en la superficie de la
parrilla. La superficie de los difusores de llama también recoge restos de alimentos y
adobos. Los difusores de llama sucios disminuyen la eficiencia de la parrilla. Limpie
los difusores de llama siguiendo las instrucciones a continuación:
1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire los difusores de llama de la parrilla.
3. Raspe los restos de alimentos de la superficie de los difusores con la parte
rascadora del cepillo de limpieza o con una espátula de plástico.
4. Finalmente, cepille la suciedad con un cepillo de limpieza de latón diseñado para
parrillas.
5. Si lo desea, también puede lavar los difusores de llama en un fregadero con
detergente líquido suave.
6. Seque los difusores de llama y vuelva a colocarlos en la parrilla.
e.
Otros componentes de la parrilla
El cloruro y la sal pueden causar óxido en la parrilla. Si la parrilla se utiliza en las
inmediaciones de agua de mar o una piscina, la parrilla debe limpiarse después de
cada uso.
Además de los componentes mencionados anteriormente, la parrilla también tiene muchas
otras partes de acero que deben limpiarse regularmente. Puede seguir las instrucciones
generales a continuación para limpiar dichos componentes:
1. Limpie las partes de acero de la parrilla con un líquido limpiador de parrillas, líquido
limpiador de acero inoxidable o detergente líquido suave y un paño.
2. No olvide secar cuidadosamente las partes limpias.
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