Παρακαλούμε, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών, πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, και φυλάξτε το για μελλοντική
αναφορά
ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ ΣΦΡΑΓΙΣΜΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
* Το αεροστεγές σφράγισμα παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων αφαιρώντας το μεγαλύτερο μέρος του αέρα από τα
σφραγισμένα δοχεία και αποτρέπει τη διαφυγή φρέσκου αέρα σε σφραγισμένα δοχεία, μειώνοντας έτσι την οξείδωση και
βοηθώντας
τη διατήρηση της γεύσης και της συνολικής ποιότητας. Βοηθά επίσης στην καταστολή της ανάπτυξης αερόβιων μικροοργανισμών
που μπορεί να προκαλέσουν τα προβλήματα που αναφέρονται παρακάτω υπό ορισμένες συνθήκες:
*Μούχλα – Η μούχλα δεν μπορεί να αναπτυχθεί σε περιβάλλον φτωχό σε οξυγόνο, επομένως το αεροστεγές σφράγισμα μπορεί
ουσιαστικά να την εξαλείψει.
*Ζυμομύκητες– Δημιουργούν ζύμωση που μπορεί να αναγνωριστεί από τη μυρωδιά και τη γεύση. Για να αναπτυχθούν, οι
ζυμομύκητες χρειάζονται νερό, ζάχαρη και μέτρια θερμοκρασία. Μπορούν να επιβιώσουν παρουσία ή απουσία αέρα. Για την
επιβράδυνση της ανάπτυξης των ζυμομυκήτων είναι απαραίτητη η ψύξης, ενώ η κατάψυξη την σταματά εντελώς. *Βακτήρια -
Προκαλούν άσχημη οσμή, αποχρωματισμό και/ή απαλή ή γλοιώδη υφή. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, το Clostridium botulinum
(ο οργανισμός που προκαλεί την αλλαντίαση) μπορεί να αναπτυχθεί απουσία αέρα και δεν μπορεί να ανιχνευθεί με όσφρηση ή
γεύση. Αν και εξαιρετικά σπάνιο, μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνος.
ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΩΝ ΜΕΡΩΝ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΕΝΟΥ ΑΕΡΟΣ
Αριστερός
Γάντζος
Πάτησε
ΣΦΡΑΓΙΣΜΑ
Στοιχείο σφραγίσματος
Κάτω φλάντζα
Θάλαμος κενού αέρος
30
GR: ΣΥΣΚΕΥΉ ΚΕΝΟΥ ΑΕΡΟΣ | Εγχειρίδιο λειτουργιών
Βαλβίδα εκτόνωσης
Πάνω φλάντζα
Είσοδος αέρα
Ταινία σφραγίσματος
Κουμπί αναρρόφησης +
σφραγίσματος
Δεξιός
Γάντζος
Κουμπί σφραγίσματος
Πράσινη ένδειξη
Ενδεικτική λυχνία απορρόφησης
αέρα + σφραγίσματος
κόκκινη ένδειξη (κουμπί
σφραγίσματος)