Moulinex i-Companion Touch XL Manual De Instrucciones página 73

Vapor Vapor
PT
de baixa de alta
pressão pressão
Programas
automáticos
Velocidade V5 durante
"predefinida"
(ajustável)
Temperatura 100 °C 100 °C
"predefinida" (não (não
(ajustável) ajustável) ajustável)
Tempo 30 min. 35 min.
"predefinida" (1 min. a (1 min. a (30 seg. a
(ajustável) 60 min.) 60 min.) 2 min. 30)
Manutenção do
calor
45 min. 45 min.
"predefinida" no
fim do programa
Levedar a
massa a 30 °C
"predefinido" no
fim do programa
Puré de
Exemplo "Foie gras"
cenouras ao
receitas ao vapor
vapor
Acessórios
compatíveis
Pães Brioches Bolos Sobremesa Aquecer
V5 durante V3 durante
1 min. 30 40 seg. e,
V4
seg. e, de de seguida,
2 min. 30 (de V2 a (de V2 a
seguida, V6 V9
seg. V8)
durante durante
2 min. 3 min.
90 °C
(50 °C a (70 °C a
110 °C)
3 min. 30
3 min. 40
2 min. 30 seg. 15 min. (5 20 min. (5
(1 min. 40
(30 seg. a min. a 60 min. a 60
a 3 min.
3 min. 30 min.)
40)
seg.)
45 min.
40 min. 40 min.
Bolo de Creme de
Pão Brioche
frutas pasteleiro
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• Modo manual
Enxaguar
Pode personalizar os parâmetros velocidade, a temperatura e a duração da cozedura da i-Companion
touch xl para adaptar as suas próprias receitas.
A partir do ecrã inicial, pode aceder à função "Modo manual".
V2 V8
(de V5 a
V6) V8)
90 °C 80 °C
(não
100 °C) ajustável)
5 min. (1
min. a 10
min.) min.)
0,7 l de água
+ 1 gota de
Conselho de utilização:
detergente
O seu aparelho está equipado com um microprocessador que controla e analisa a sua estabilidade.
da loiça
No caso de instabilidade, a velocidade de rotação do motor será reduzida automaticamente. Se esta
instabilidade persistir, o motor para e uma mensagem de segurança aparece no ecrã.
• Certifique-se de que a quantidade de ingredientes não é demasiada e que a velocidade utilizada
é a adequada.
• Certifique-se de que utiliza o acessório recomendado.
• De seguida, volte a iniciar normalmente o seu aparelho.
Seleção da velocidade do motor.
2 velocidades intermitentes, 10 velocidades contínuas progressivas e 1 velocidade
intermitente máx. (V13).
Seleção da temperatura de cozedura.
De 30 °C a 150 °C.
Seleção da duração de funcionamento.
De 5 segundos a 2 horas.
Aumento da velocidade, da temperatura de cozedura e da duração.
Diminuição da velocidade, da temperatura de cozedura e da duração.
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