Korisni saveti
Da bismo vam pomogli u ve ini slu ajeva zamrzavanja namimica, evo nekoliko vanih saveta:
zamrzavati samo vrhunski kvalitetnu, sveu i temeljno o i enu hranu;
otrpremajte hranu u malim porcijama kako bi omogu ili brzo i potpuno zamrzavanje, i tako omogu ite
naknadno odmrzavanje samo potrebne koli ine;
uvijte hranu u aluminijumsku ili polietilensku foliju i uverite se da su pakovanja hermeti ki zatvorena;
ne dozvolite da svea nezamrznuta hrana dolazi u dodir sa ve zamrznutom hranom, kako bi izbegli
porast temperature ranije zamrznute hrane;
nemasna hrana bolje i due se uva od masne hrane; so smanjuje duinu uvanja hrane;
komadi leda ukoliko se konzumiraju odmah nakon va enja iz zamrziva a, mogu izazvati ote enja na koi;
preporu ljivo je da se na svakom pojedina nom pakovanju ozna i datum zamrzavanja i omogu i vam da
pratite vreme skladitenja.
Da biste postigli najbolje performanse ovog ure aja, trebalo bi da:
se uverite da je komercijalna zamrznuta hrana adekvatno spakovana od strane prodavca;
budete sigumi da je zamrznuta hrana premetena iz prodavnice do zamrziva a u to kra em vremenskom roku;
ne otvarate esto vrata ili ih ostavljate otvorena due nego to je neophodno.
jednom odmrznuta, hrana se kvari i ne moe se ponovo zamrzavati.
ne dozvolite da istekne vreme dozvoljeno za dranje hrane u zamrziva u od strane proizvo a a hrane.
Da biste postigli najbolje performanse:
Nemojte odlagati toplu hranu ili te nosti koje isparavaju u friider
Poklopite ili umotajte hranu ukoliko ima jaki miris
Meso (sve vrste): uvijte u polietilenske kesice i postavite na staklenu policu iznad fioke za vo e i povr e.
Radi sigurosti, na ovaj na in odloite hranu najdue dan-dva.
Kuvana hrana, hladna jela, i td...treba da se poklope i mogu se drati na bilo kojoj polici.
Vo e i povr e: paljivo o istiti i odloiti u za to namenjenu fioku.
Maslac i sir: uvati u za to namenjenu kutiju ili umotati u aluminijumsku foliju ili kesu za zamrzavanje kako bi se
to vie sa uvali.
Flae sa mlekom: moraju imati ep i treba ih drati u pregradama na vratima friidera.
Banane, krompir, crni i beli luk, ukoliko nisu upakovani, ne smeju se drati u friideru.