Profi Cook PC-FW 1272 Manual De Instrucciones página 40

A készülék használatára
vonatkozó figyelmeztetések
• A kés pengéi élesek! Sérülésveszélyes! Legyen óvatos
az egyes részek összeszerelésekor, szétszerelésekor és
tisztításakor.
• Ne érintse meg a mozgó alkatrészeket.
• A tartozékok cseréje előtt várjon, amíg a penge megáll.
• A bekapcsolás előtt győződjön meg arról, hogy a
tartozéktartozék helyesen van-e felszerelve és szilárdan
rögzítve.
• Mindig a mellékelt tömő eszközt használja. Soha ne
dugja az ujjait a töltőnyílásba!
Megjegyzések használatra
VIGYÁZAT:
Ne daráljon semmilyen kemény tárgyat, pl. csontot,
héjakat.
• Vágja össze a húst 2,5 cm-es darabokra. Ügyeljen rá,
hogy ne legyen csont vagy ín a húsban.
• Hús durva darabokra darálásához használja a legna-
gyobb nyílásokkal rendelkező rostélyt.
• A második lépésben válassza ki a finomabb vagy köz-
ponti furatú rostélyt. Attól függ, hogy mennyire finomra
akarja darálni a húst.
• A darálás előtt kenje meg a rostélyokat étolajjal.
• Ha húst darál, helyezzen egy edényt a kimenet alá.
• A „Kebbe" feltét (13) segítségével hús vagy tésztahenge-
rek formázhatók.
Kolbásztöltés
Ehhez használhat természetes- vagy akár műbelet is.
1. Ha a természetes bél mellett döntött, felhasználás előtt
áztassa vízbe a belet.
2. Kössön csomót a bél egyik végére.
3. Csúsztassa rá a belet a kolbásztöltő feltétre.
Adagolja a kolbászhúst a kolbászfeltéten keresztül, és
töltse be a kolbászbélbe.
- Ügyeljen rá, hogy a kolbászhús lazán legyen a bélbe
töltve, mivel a kolbász térfogata sütés vagy főzés
közben megnő, és a bél kirepedését okozhatja.
4. Amikor az első kolbász eléri a kívánt hosszúságot, az
ujjaival nyomja össze a kolbászt a kolbászfeltét végén.
5. Forgassa el a kolbászt egyszer vagy kétszer a saját
tengelye körül.
6. Amíg némi tapasztalatot nem szerez, kapcsolja ki a
készüléket minden egyes kolbász után.
Sütemények formázása
1. Szerelje össze a kekszfelerősítőt. Csúsztassa a sínt a
kívánt kekszformára.
2. Tegye a tésztát a tölteléktálcára és a töltelékre.
3. A kezével tartsa a formázó feltétből kijövő tésztaszálakat,
és vágja el, amint elérik a kívánt hosszúságot.
40
PC-FW 1272 v final
Előkészítés
Ehhez vegye figyelembe a 3. és 4. oldalon lévő áttekintést
is.
1. Nyissa ki a csigaház befogását a készüléken lévő
csavarral (6).
2. A töltőcsonkkal felfelé helyezze bele a csigaházat (7)
a csigameghajtásba, és az óramutató járása irányába
forgatva, húzza meg ismét a csavart.
3. Helyezze a töltőtálcát a töltőnyakra úgy, hogy a tálca
rögzítése a motorblokk fölé kerüljön.
4. Tolja be a csigát (8) a csigaház vízszintes részébe.
A tartozékok összeszerelése a következő részben van
részletezve. Az igényeinek megfelelően készítse elő a
húsdarálót.
A húsdaráló összeszerelése
• Kérjük, tekintse meg az „A" pont alatti ábrákat is
(4. oldal).
• Járjon el a „Előkészítés" 1 – 4. pontjában leírtak szerint!
5. A csiga tengelyére tegye rá a vágókést úgy, hogy a
köszörült lapja kifelé nézzen.
6. Válassza ki a perforált tárcsát (10). Figyeljen a mélye-
désekre.
7. Csavarja rá a zárkarikát az óramutató járásának irányá-
ban.
Folytassa az olvasást az „Elektromos csatlakoztatás" és a
„Működés" címszó alatt.
A kolbásztöltő feltét felszerelése
• Kérjük, tekintse meg az „B" pont alatti ábrákat is
(4. oldal).
• Járjon el a „Előkészítés" 1 – 4. pontjában leírtak szerint!
5. A csiga tengelyére tegye rá a vágókést úgy, hogy a
köszörült lapja kifelé nézzen.
6. Válassza ki a perforált tárcsát (10). Figyeljen a mélye-
désekre.
7. Helyezze rá a kolbásztöltő feltétet a csigaházra.
8. Csavarja rá a zárkarikát az óramutató járásának irányá-
ban.
Folytassa az olvasást az „Elektromos csatlakoztatás" és a
„Működés" címszó alatt.
„Kebbe" feltét felszerelése
• Kérjük, tekintse meg az „C" pont alatti ábrákat is
(4. oldal).
• Járjon el a „Előkészítés" 1 – 4. pontjában leírtak szerint!
5. Helyezze rá a kétrészes „Kebbe" feltétet a csiga tenge-
lyére. Figyeljen a mélyedésekre.
6. Csavarja rá a zárkarikát az óramutató járásának irányá-
ban.
Folytassa az olvasást az „Elektromos csatlakoztatás" és a
„Működés" címszó alatt.
02.08.23