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SILKO ALI SNACK EGL6 Serie Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 52

Arbacoa piedra vólcánica a gas

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  • ESPAÑOL, página 47
con medios adecuados. Si se utilizan sistemas de elevación
se de que el aparato esté en equilibrio estable.
8 DESEMBALAJE
Controlar el estado en que se encuentra el embalaje y, en caso
de daño evidente, solicitar al transportista la inspección de la
mercancía.
• Retirar el embalaje.
• Quitar la película que protege los paneles externos e inter-
nos. Si quedan restos de adhesivo en los paneles, eliminar-
los con un disolvente.
9 EMPLAZAMIENTO
• Las dimensiones totales del aparato y la posición de las co-
principio de este manual.
• El aparato puede instalarse individualmente o en combina-
ción con otros aparatos de la misma gama de productos.
• El aparato no es adecuado para instalación integrada.
• Coloque el aparato a una distancia mínima de 10 cm de las
paredes adyacentes. Esta distancia puede reducirse en pre-
sencia de paredes no combustibles o con aislamiento térmico.
MONTAJE DEL APARATO CON BASE
Seguir las instrucciones incluidas con el tipo de soporte esco-
gido.
UNIÓN DE VARIOS EQUIPOS
• Coloque los aparatos lado a lado y ajuste la parte superior de
éstos a la misma altura.
• Una los aparatos con los recubrimientos especiales para
uniones que se suministran bajo pedido
10 SISTEMA DE SALIDA DE HUMOS
Realizar la salida de humos de acuerdo con el tipo de equipo.
El "tipo" se indica en la placa de datos.
EQUIPO TIPO "A1"
• Instalar el equipo tipo "A1" bajo una campana extractora para
asegurar la evacuación de los humos y vapores producidos
por la cocción.
EQUIPO TIPO "B21"
• Instalar el equipo tipo "B21" bajo una campana extractora.
EQUIPO TIPO "B11"
• Montar sobre el equipo tipo "B11" la chimenea adecuada,
que se debe pedir al fabricante del equipo. Seguir las instruc-
ciones de montaje suministradas con la chimenea.
• Conectar a la chimenea un tubo de 150-155 mm de diámetro
que pueda resistir una temperatura de 300 °C.
• El tubo debe desembocar en el exterior o en un conducto de
salida apropiado. La longitud del tubo no debe superar los 3
metros.
11 CONEXIONES
La posición y el tamaño de las conexiones se indican en el
esquema de instalación incluido al principio de este manual.
CONEXIÓN AL TUBO DE GAS
Controlar si el equipo está preparado para el tipo de gas con
el que será alimentado. Leer las etiquetas aplicadas en el em-
balaje y en el equipo.Si es necesario, adaptar el equipo al tipo
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de gas disponible. Proceder como se indica en el apartado si-
guiente "Adaptación a otro tipo de gas".
• Instalar en un punto anterior al equipo, que sea fácilmente
accesible, una llave de corte de cierre rápido.
• No utilizar tubos de conexión de diámetro inferior al de la
conexión de gas del equipo.
das en los puntos de unión.
CONEXIÓN A TIERRA Y AL PUNTO EQUIPOTENCIAL
Conectar el conductor de tierra al borne que lleva el símbo-
lo
, situado junto a la regleta de entrada de la línea.
Conectar la estructura metálica de los equipos eléctricos a un
punto equipotencial. Conectar el conductor al borne que tiene
el símbolo
situado en la parte exterior del fondo.
• Este símbolo indica que el equipo debe estar comprendido
en un sistema equipotencial conectado según las modalida-
des establecidas por las normas vigentes.
CONEXIÓN A LA RED DE AGUA
Alimentar el equipo con agua potable.
• Instalar en un punto anterior al equipo, que sea fácilmente
interior de los tubos no haya escorias ferrosas y limpiar si
las hubiere.
• Cerrar con un tapón hermético las conexiones que no se uti-
licen.
das en los puntos de unión.
• Conexión del agua caliente: la temperatura del agua no debe
superar los 60°C.
• La presión de alimentación del agua debe estar comprendida
entre 150kPa y 300kPa. Si la presión es superior a la máxima
indicada, utilizar un reductor de presión.
• El aparato está destinado a conectarse de manera perma-
nente a la red hídrica, no mediante una serie de uniones se-
parable.
CONEXIÓN AL DESAGÜE
El sistema de desagüe de agua facilitado debe ser de mate-
riales resistentes a temperaturas de 100 °C. La parte inferior
del aparato no debe estar expuesta al vapor generado por el
desagüe de agua caliente.
12 ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS
En la tabla T1 se indican, para los distintos países de destino:
• los gases que se pueden utilizar para alimentar el equipo.
• los inyectores y las regulaciones para cada uno de dichos
gases.El número de inyector indicado en la tabla T1 está gra-
bado en el cuerpo de los propios inyectores.
Para adaptar el equipo al tipo de gas con el que será alimenta-
do, seguir las indicaciones de la tabla T1 y efectuar las opera-
ciones que se describen a continuación:
• Sustituir el inyector del quemador principal (UM).
• Ubicar el regulador de aire del quemador principal a la di-
stancia A.
• Sustituir el inyector del piloto (UP).
• Regular el aire del piloto (si corresponde).
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