Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
168
Magyar
Házi hasábburgonya készítése
Tisztítás
Fagyasztott
hasábburgonya
Házi
hasábburgonya
Hússzeletek
Csirke alsócomb
Halfilé
Muffin
Reggeli
Zöldség
Az Airfryer készülékben való nagyszerű házi hasábburgonya készítéséhez:
-
Válasszon ki egy megfelelő fajta burgonyát a hasábburgonya-készítéshez, pl.
friss (enyhén) lisztes burgonyákat.
-
Az egyenletes átsütés érdekében a legjobb maximum 500 grammos
(18 unciás) adagokban sütni a hasábburgonyát. Ha ennél többet süt
egyszerre, a hasábburgonya általában nem lesz olyan ropogós, mintha
kevesebbet sütne.
1 Hámozza meg és vágja hasábokra (10×10 mm/0,4×0,4 hüvelyk vastagságúra)
a burgonyát.
2 Áztassa 30 percen keresztül egy tál vízben a burgonyahasábokat.
3 Öntse ki a tálból a vizet, és szárítsa meg a hasábburgonyákat egy konyharuha
vagy egy papírkendő segítségével.
4 Öntsön egy evőkanál sütőolajat a tálba, tegye a burgonyahasábokat a tálba,
majd addig keverje, amíg a burgonyahasábokra rá nem tapad az olaj.
5 Távolítsa el a burgonyahasábokat a tálból az ujjai vagy egy lyukacsos konyhai
eszköz segítségével, így a felesleges olaj a tálban marad.
Megjegyzés
-
Ne döntse meg a tálat a burgonyahasábok sütőedénybe öntéséhez,
ezáltal megelőzheti, hogy túl sok olaj kerüljön a sütőedénybe.
6 Tegye a burgonyahasábokat a sütőedénybe.
7 Süsse meg a burgonyahasábokat, és közben 2-3-szor keverje meg.
Figyelmeztetés
500 g
500 g
2 db
6 db
3 db
7 darab
3 tojás, 2 pirítós
500 g
180 °C
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
160 °C
160 °C
180 °C
25 perc
33 perc
20 perc
21 perc
23 perc
17 perc
10 perc
20 perc
Publicidad
