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Preparación de patatas fritas caseras
3 Para iniciar el proceso de cocción, pulse el botón de inicio o pausa.
Nota
-
Durante la cocción, si quiere cambiar a otro preajuste, mantenga pulsado el
botón de encendido para detener el proceso de cocción. El dispositivo
cambiará al modo de espera. Vuelva a pulsar el botón de encendido para
encender el aparato y elija el preajuste que desee.
Preajustes
Patatas fritas
congeladas
Patatas fritas
caseras
Chuletas de carne
Muslos
Filete de pescado
Magdalena
Desayuno
Verduras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por ejemplo, patatas frescas
y (ligeramente) harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta 500 g/18 oz para obtener
unos resultados uniformes. Las cantidades de patatas fritas más grandes
tienden a quedarse menos crujientes que las más pequeñas.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras (10 x 10 mm/0,4 x 0,4" de grosor).
2 Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con agua durante al
menos 30 minutos.
3 Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un paño de cocina o papel
de cocina.
4 Vierta una cucharada de aceite para cocinar en un bol, coloque las tiras en el
bol y mézclelas hasta que estén cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras del bol con los dedos o una espumadera para que el exceso de
aceite quede en el bol.
Nota
Cantidad
máxima
500 g
500 g
2 piezas
6 piezas
3 piezas
7 pieza
3 huevos, 2 tostadas 160 °C
500 g
Temperatura
180 °C
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
160 °C
180 °C
83
Español
Tiempo de
cocción
25 min
33 min
20 min
21 min
23 min
17 min
10 min
20 min
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