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UTILISATION
DE I_A TABLE DE CUISSON
Utilisation durant une panne
d'_lectricit6
1. Approchez une allumette enflammeedu br_leur _ utiliser.
2. Enfoncezet faites tourner lentementle bouton de commande
jusqu'9 la position voulue.
Coup d'oeil sur la table de
cuisson
MODi:LE JGD8430
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,_ii,; ¸_:._
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i
1234
5
1. Br01eur avant gauche (5 000 BTUsur reglage max.,900 BTUsur
reglage min.).
2. Br01eurarriere gauche (10 500 BTU).
3. Commandede ventilateur
4. Br_leur arriere droit (9 200 BTU).
5. Br_leur avant droit (15 000 BTU).
BrSleurs scell_s
Lesbr_leurs scellessont fixes _ la table de cuisson; ils ne sont pas
congus pour etre enleves. Commeles br_leurs sont scellesdans la
table de cuisson, un produit qui deborde d'un ustensile ne
s'infiltrera passous la table de cuisson.
Vous devriez cependant nettoyer les br_leurs apres chaque
utilisation. Lat_te du br01eurs'enl_ve facilement pour etre
nettoyee. (Voyezles instructions de nettoyage_ la page 21.)
Les chapeaux des br_leurs doivent etre correctementplaces sur la
base de br_leur pour le bon fonctionnementdu br_leur.
BrSleur de haute puissance*
Votre table de cuisson est dotee d'un br01eur _ haute vitesse,
situe 9 I'avant droit. Ce brQleur permet une cuisson 9 vitesse
plus rapide, utile pour faire bouillir rapidement de I'eauou cuire
une grande quantite d'aliments.
L'ebullitionavec le br_leur de haute performanceest meilleuresi le
ventilateur _ evacuationdescendanteest arrete. Une lois que
I'ebullition commence,remettezle ventilateur en marche pour capter
la vapeur, au besoin.
BrSleur de mijotage*
Ce br01eur est situe _ I'avantgauche.Sa puissanceplus faible en
BTUpermet de :
• Maintenir au chaud les saucesdelicates.
• Fairefondre du beurre ou du chocolat.
La performance<< f usion et maintien>> de ce br_leur peut etre
amelioreeen mettant le ventilateuren marche.
Toujours maintenir les alimentsauxtemperaturesappropriees.
L'USDArecommandeque lestemperaturessoient situeesentre 60 et
77 °C (140 et 170°F).
La puissance thermique
(BTU) des brSleurs est diff#rente /ors
de I'alimentation
au gaz de p#trole liqu#fi#.
Filtre
graisse
Installezle filtre _ graisse
selon I'illustration.N'utilisez
pas I'appareilsans avoir
d'abord installe le filtre.
IMPORTANT: Ne faites
pas fonctionner le syst_me
sans le filtre. Placez
toujours le flltre en
position inclin_e. Lorsque
vous etes en face de la table
de cuisson,le haut du filtre
doit se trouver contre la
gauchede I'event.Le basdu
filtre doit setrouver contre
la droite de la chambre
d'extraction,dans la partie
inferieure.
Remarque : Si le filtre est b plat contre la paroi du ventilateur,
I'efficacitede rextraction est reduite.
Grilles de brSleur
Avant une operation de cuisson,verifiez que la grille est
correctement placee. Une grille de br01eurincorrectementinstallee
peut ecailler la surface de cuisson. Pour bien placer les grilles,
introduisez la grille d'air centrale en premier. Assurez-vousque les
pieds inferieursse Iogent dans les emplacementsde
positionnement b I'interieur de la cavite du filtre.
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