Tabla De Contenido - OFFCAR 7FRG-17R Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

SOMMARIO
1. INSTALLAZIONE ........................................................................................................................... Pag. 2
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI ............................................................................................................................................... Pag. 2
1.2 POSIZIONAMENTO .............................................................................................................................................................. Pag. 2
1.3 SCARICO DEI FUMI (SOLO PER APPARECCHI CON P=> 14KW) .................................................................................... Pag. 3
COLLEGAMENTO A CANNA FUMARIA A TIRAGGIO NATURALE .......................................................................................... Pag. 3
COLLEGAMENTO SOTTO CAPPA ASPIRANTE ...................................................................................................................... Pag. 3
1.4 COLLEGAMENTO GAS ....................................................................................................................................................... Pag. 4
PRESCRIZIONI PER L'INSTALLAZIONE .................................................................................................................................. Pag. 4
CONTROLLI DA ESEGUIRE PRIMA DELL'INSTALLAZIONE ................................................................................................... Pag. 4
CONTROLLO DELLA POTENZA TERMICA .............................................................................................................................. Pag. 5
CONTROLLO DELLA PRESSIONE DEL GAS ........................................................................................................................... Pag. 5
1.5 ALLACCIAMENTO A UN GAS DIVERSO ............................................................................................................................ Pag. 5
1.6 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ........................................................................................................................................... Pag. 5
2. ISTRUZIONI D'USO ...................................................................................................................... Pag. 7
2.1 MESSA IN FUNZIONE ........................................................................................................................................................
2.2 IMPOSTAZIONE .................................................................................................................................................................
. PULIZIA E MANUTENZIONE......................................................................................................... Pag. 9
3
3.1 MANUTENZIONE ORDINARIA ...........................................................................................................................................
3.2 MANUTENZIONE STRAORDINARIA .................................................................................................................................
3.3 ELEMENTI DI CONTROLLO E DI SICUREZZA ................................................................................................................. Pag. 10
1.
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI
Leggere attentamente il presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d'installazione,d'uso e di manutenzione dell'apparecchio. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore
consultazione dei vari operatori.

L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente
qualificato.

L'apparecchiatura è destinata al solo uso professionale, deve essere utilizzata solo da personale addestrato all'uso
della stessa.

Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento. Per l'eventuale riparazione rivolgersi
solamente ad un centro d'assistenza tecnica autorizzato dal costruttore ed esigere parti di ricambio originali.

Evitare l'uso inappropriato della friggitrice

Non introdurre cibo umido nell'olio

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchiatura.
L'apparecchiatura e conforme alle seguenti normative:
- compatibilità elettromagnetica E.M.C. direttiva CEE2004/108 relativa alla limitazione dei disturbi;
- norme per l'installazione degli impianti elettrici;
- prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio;
- norme per l'installazione degli impianti a gas;
- norme igieniche.
1.2 POSIZIONAMENTO
INSTALLAZIONE
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Togliere l'apparecchio dall'imballo, verificarne
l'integrità e sistemarlo nel luogo d'utilizzazione.
Procedere alla messa in piano e alla regolazione in
altezza agendo sui piedini livellatori come indicato
in (Fig. 1).
Se l'apparecchiatura viene posizionata contro una
parete, quest'ultima deve resistere a valori di
temperatura di 80° C e se e infiammabile,e
indispensabile l'applicazione di un isolante
termico.
Togliere dai pannelli esterni la pellicola protettiva
staccandola lentamente per evitare che restino
tracce di collante.
Non ostruire le aperture o le fessure di
aspirazione o di smaltimento del calore e
posizionare l'apparecchio sotto una cappa di
aspirazione il cui impianto deve esserea norma.
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