Elements De Controle Et De Securite - OFFCAR 7FRG-17R Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

Freidoras sobre mueble de gas con dispositivo rapid
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3.3 ELEMENTS DE CONTROLE ET DE SECURITE

Si l'appareil reste inutilisé pendant une longue période ou s'il ne fonctionne pas ou qu'il fonctionne de façon irrégulière, il
faut fermer le robinet d'arrêt du gaz situé en amont de l'appareil.
Tous les composants de l'appareil soumis à usure peuvent facilement être atteints depuis la partie antérieure
del'appareil en ouvrant la porte ou après avoir enlevé le panneau frontal.
Tous les raccords sont réalisés par manchon-écrou d'accouplement, c'est pourquoi il faut adopter la plus grande
précaution quand on manipule ces composants; en cas d'éventuel endommagement lors des phases de démontage
et/ou remontage, le composant doit absolument être remplacé par une nouvelle pièce.
Si la température de l'huile dépasse les valeurs préétablies, le thermostat de sécurité coupe le contact du thermocouple.
Pour remettre l'appareil en fonction, ouvrir la porte et appuyer sur le bouton rouge.
Attention, ne pas oublier que, dans tous les cas, l'activation du thermostat de sécurité peut être dû à une panne de la
vanne du gaz ou du thermostat. C'est pourquoi, avant de remettre en fonction l'appareillage, il faut remplacer l'éventuel
composant défectueux par un technicien autorisé.
TABLEAU DONNEES TECHNIQUES FRITEUSES A GAZ CATEGORIE II2E+3+
MOD. 
PUISSANCE  CAP.TE 
 
NOMINALE 
 
  
 
  
 
  
 
Kw 
 
P.C.I. 
7FRG‐17R 
16,5 
8FRG‐17R 
16,5 
7FRG‐34R 
33 
8FRG‐34R 
33 
8FRG‐22R 
21 
8FRG‐44R 
42 
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES DERIVANT D'UNE
INSTALLATION ERRONEE, DE LA MODIFICATION DE L'APPAREIL, DE L'UTILISATION IMPROPRE,
D'UNMAUVAIS ENTRETIEN, DU NON-RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR ET DE LA
MALADRESSED'UTILISATION.
LE FABRICANT SE RESERVE LE DROIT DE MODIFIER SANS PREAVIS LES CARACTERISTIQUES
DESAPPAREILS PRESENTES DANS CETTE PUBLICATION.
PRESSION EN mbar 
BAC 
G30/G31 = 28/37 
G20/G25 = 20/25 
  
  
TUYERES 
  
G30 
G20 
  
G31 
 
N° X Lt 
  
 
1 x 17 
120K 
180L 
1 x 17 
120K 
180L 
2 x 17 
120K 
180L 
2 x 17 
120K 
180L 
1 x 22 
140K 
200L 
2 x 22 
140K 
200L 
Pag. 28 
 
VOYANT 
G25 
G30 
G20 
 
G31 
G25 
 
N° 
N° 
190L 
20 
35 
190L 
20 
35 
190L 
20 
35 
190L 
20 
35 
220L 
20 
35 
220L 
20 
35 
AIR 
PRIMAIRE 
  
  
  
  
G30 
G20 
G25 
G31 
 
 
mm 
mm 
mm 
18 
11 
OUVERTE 
18 
11 
OUVERTE 
18 
11 
OUVERTE 
18 
11 
OUVERTE 
OUVERTE 
OUVERTE  OUVERTE 
OUVERTE 
OUVERTE  OUVERTE 

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