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edenox EFE-35 Manual De Instrucciones página 4

Freidoras eléctricas

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El cable:
• No debe disponerse cerca de fuentes de calor; e! ambiente alrededor dei cab le no debe superar la
temperatura de 50ºC.
• Debe estar protegido por un tubo metálico o de plástico rígido.
• Debe tener características no inferiores a H07 RN-F.
• Debe tener una sección mínima tal y como se indica en la portada.
Para acceder a la regleta de conexiones "M" es necesario desmontar e! panei aflojando los tornillos
colocados en él. Cumpliendo las instrucciones dei esquema eléctrico, conecte los conductores dei cable
de alimentación a la regleta de conexiones. Es indispensable conectar el apa rato a una toma de tierra
que funcione correctamente. Para ello, cerca de la regleta de conexiones se ha colocado un tornillo,
identificado con el símbolo "
cable pase por el prensahilo "P" próximo a la regleta; además mantenga e! cable apoyado en e! fondo y
finalmente sujételo por media dei prensahilo " " dispuesto a tal fin. El aparato también debe estar
incluído en un sistema equipotencial. La conexión se realiza por medio de un tornillo marcado con el
", situado en la parte posterior del aparato para los modelos FR..E6 - FR..E7 y en el fondo
símbolo "
para los FRS.. y FR..FE. El cable equipotencial debe tener una sección de 10 mm
Uso:
Desactive el aparato en caso de avería o mal funcionamiento.
Durante el funcionamiento de la freidora, es necesario tenerla vigilada para evitar anomalías que
puedan provocar el recalentamiento dei aceite, con el consiguiente peligro de incendio.
No ponga nunca en funcionamiento la freidora sin aceite o con el nível por debajo de la muesca del
mínimo.
El aparato no está disenado para fundir grasas sólidas. Este debe considerarse un uso indebido.
Para evitar peligros de incendio, el nível dei aceite nunca debe llegar por debajo de la muesca dei
mínimo marcada en el recipiente.
Tenga cuidado ai introducir alimentos demasiado húmedos o voluminosos, porque pueden provocar
un hervor repentino con rebose de espuma.
El aceite debe sustituirse a menudo porque el aceite quemado tiene una temperatura de inflamabilidad
más baja que la dei aceite fresco y tiende a producir espuma, la cual podría desbordar. Filtre el
aceite con regularidad para obtener buenos resultados de cocción.
Durante el funcionamiento las superfícies de cocción están muy calientes, así que es necesario
extremar las precauciones. Debe tenerse siempre al alcance de la mano la tapa de la freidora: ¡en caso de
que el aceite prendiese fuego, sofoque las I lamas con la tapa!
", donde se debe conectar e! conductor de tierra. Preste atención a que el
.
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