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Neste momento, escolhe o nível de potência desejado (inferior a 9) com o
botão "–".
"A" e o nível selecionado irão piscar alternadamente com um brilho reduzido
no ecrã.
A função é ativada logo que "A" e o nível selecionado pisquem alternadamente
com um brilho elevado no ecrã.
Assim que "A" já não estiver visível no ecrã (a função "A" desliga-se
automaticamente após vários minutos, dependendo do nível de potência
de nido), o processo de cozedura continua com uma potência mais baixa e o
ecrã apresenta apenas o nível de potência selecionado.
NOTA: esta função não é possível com o nível 9.
BLOQUEIO DOS BOTÕES
A função Bloqueio dos botões é ativada xando o botão "D" até que um ponto
se acenda acima do botão de função. O painel de controlo ca bloqueado, à
exceção da função que permite desligar. A função permanece ativa mesmo
após a placa ser desligada e ligada de novo e pode ser desativada premindo
o botão "D" de novo até que o ponto acima do botão de função se apague.
Quando a placa está desligada com o bloqueio dos botões ativado para ativar
a placa, comece por desativar a função de bloqueio dos botões premindo o
botão "D" novamente até o ponto acima do botão da função apagar-se.
A presença de água, líquido derramado de panelas ou quaisquer objetos
que quem sobre os controlos, podem ativar ou desativar acidentalmente o
bloqueio dos botões.
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
Quando a zona de cozedura é desligada, o indicador de calor residual "H"
permanece ligado ou pisca alternando com "0" até que a temperatura da placa
volte aos níveis de segurança.
TABELA DE COZEDURA
NÍVEL DE POTÊNCIA
9
Potência máxima
9 − 8
8 − 7
Alta potência
7 − 6
6 − 5
Média potência
5 − 4
4 − 3
Baixa potência
2 − 1
Potência mínima
1
Potência zero
0
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Desligue o aparelho da corrente elétrica.
•
Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.
•
Não utilize esponjas abrasivas nem esfregões de palha de aço, pois podem
dani car o vidro.
•
Após cada utilização, limpe a placa (após arrefecer) para remover quaisquer
depósitos e manchas originadas por resíduos de alimentos.
TIPO DE COZEDURA
Cozer
Selar
Alourar - manter a fervura - grelhar
Fritar – cozer – grelhar
Fritura suave
Cozedura – cozedura lenta – guizar Ideal para cozedura prolongada (arroz, molhos, assados, peixe) com líquidos (exemplo:
Engrossar – massa cremosa
Manter os alimentos quentes –
risotos cremosos
Descongelação
–
IMPORTANTE: As funções de segurança da placa incluem uma função para
desligar automaticamente. A utilização prolongada da mesma temperatura,
faz desligar automaticamente a zona de cozedura (por exemplo, após cerca de
1 hora com a temperatura máxima, a zona de cozedura desliga-se).
IMPORTANTE: Para evitar danos permanentes na placa:
•
não utilize panelas com bases que não sejam totalmente planas;
•
não utilize panelas metálicas com bases em esmalte;
•
não coloque panelas/tachos quentes sobre o painel de controlo.
A placa dispõe ainda de uma função de "desativação automática" que
desliga a zona de cozedura automaticamente caso não exista qualquer
alteração do nível de potência após um período especí co, dependendo da
própria de nição de potência. Na tabela abaixo, apresenta-se o tempo para a
desativação automática para cada nível de potência.
NÍVEL DE POTÊNCIA
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
NÍVEL DE UTILIZAÇÃO
(indica a experiência e os hábitos de cozedura)
Ideal para aumentar rapidamente a temperatura dos alimentos, para uma rápida
ebulição no caso de água ou para aquecer rapidamente líquidos.
Ideal para alourar, começar a cozinhar, fritar produtos congelados, ferver
rapidamente.
Ideal para alourar, manter uma temperatura de fervura elevada, cozinhar e grelhar
(curta duração, 5-10 minutos).
Ideal para manter uma temperatura de fervura baixa, cozinhar e grelhar (duração
média, 10-20 minutos), preaquecer e fritar.
Ideal para estrelar ovos e cozinhar omeletes.
água, vinho, caldo, leite), massa cremosa.
Ideal para manter quentes os alimentos acabados de cozinhar (exemplo: molhos,
sopas, sopa minestrone), risotos cremosos e manter os pratos quentes.
Ideal para descongelar produtos de pequenas dimensões e derreter suavemente
chocolate ou manteiga.
Placa em modo de espera ou desligada (potencial calor residual de m de
cozedura indicado pela letra "H").
•
Açúcar ou alimentos com elevado conteúdo de açúcar podem dani car a
placa e devem ser removidos de imediato.
•
Sal, açúcar e areia riscam a superfície de vidro.
•
Use um pano macio, papel de cozinha absorvente ou um produto de
limpeza especí co para placas (siga as instruções do fabricante).
•
Os derrames de líquidos nas zonas de cozedura podem fazer com que os
tachos se desloquem ou vibrem.
•
Depois de limpar a placa, seque-a bem.
TEMPO DESATIVAÇÃO AUTOMÁTICA
30 segundos
10 horas
5 horas
5 horas
4 horas
3 horas
2 horas
2 horas
2 horas
1 hora
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