4. Pulse el botón de suministro de 1 taza
5. La preparación inicia y se puede interrumpir en cualquier
momento pulsando uno de los dos botones de suministro
(
o
).
Para desactivar la función café premolido gire el mando hacia
una de las demás posiciones.
Nota Bene:
De la modalidad de ahorro energético al suministro del primer
café la máquina podría requerir varos segundos de espera.
11. PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO
¡Atención! Peligro de quemaduras
Durante estas preparacionessale vapor: preste atención para no
quemarse.
1. Para un capuchino, prepare el café en una taza grande;
2. Llene un recipiente con unos 100 gramos de leche por cada
capuchino que se desee preparar. En la elección de las di-
mensiones del recipiente tenga en cuenta que el volumen
aumentará en 2 ó 3 veces.;
Nota Bene:
Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche
desnatada o semidesnatada y a temperatura de frigorífi-
co (alrededor de 5 °C). Para evitar obtener una leche con
poca espuma, o con burbujas grandes, limpie siempre el
capuchinador tal como se describe en el apartado "11.1
Limpieza del capuchinador después del uso".
3. Presione el botón
padea para señalar que la máquina se está calentando;
4. Gire hacia afuera el capuchinador, sumérgalo en el recipi-
ente de la leche (fig.14);
5. Una vez que el indicador
gire el mando vapor a la posición I. Del capuchinador sale
el vapor que confiere un aspecto cremoso a la leche y au-
menta su volumen;
(fig.11).
: el indicador correspondiente par-
14
deja de parpadear y se fija,
6. Para obtener una espuma más cremosa haga girar el recip-
iente con movimientos lentos, de abajo arriba. (Se aconseja
dispensar vapor durante 3 minutos seguidos como máxi-
mo);
7. Una vez obtenida la espuma deseada interrumpa el sumi-
nistro de vapor poniendo de nuevo el mando en posición 0.
¡Atención! Peligro de quemaduras
Gire siempre el mando vapor a la posición 0 antes de sacar
el recipiente con la espuma de leche para evitar quemadu-
ras causadas por las salpicaduras de leche hirviendo.
8. Añada a la taza de café previamente preparado la leche mon-
tada. El capuchino está listo: añada el azúcar que desee y, si
lo desea, esparza chocolate en polvo por la espuma.
Nota Bene:
•
Inmediatamente después de haber preparado el capuchino
y una vez desactivada la función vapor pulsando el botón
vapor
, si se pulsa el botón
pedir un nuevo café la máquina tiene una temperatura
demasiado elevada para hacerlo (los indicadores
parpadean indicando que la temperatura no es
idónea): es necesario esperar unos diez minutos hasta que
la máquina se haya enfriado un poco.
Para enfriarla más rápidamente, después de haber activa-
do la función vapor abra el mando vapor y deje salir el agua
del capuchinador a un recipiente hasta que los indicadores
y
dejen de parpadear.
¡Peligro de quemaduras!
Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras
de agua.
11.1 Limpieza del capuchinador después del uso
Limpie el capuchinador tras cada uso para evitar la acumulación
de residuos de leche o la obstrucción del mismo.
¡Atención! Peligro de quemaduras
Durante la limpieza del capuchinador sale un poco de agua cal-
iente. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras
de agua.
1. Deje salir un poco de agua durante unos segundos giran-
do el mando vapor a la posición I. A continuación vuelva
a poner el mando vapor en posición 0 para interrumpir el
suministro de agua caliente.
2. Espere unos minutos a que el capuchinador se enfríe un
poco; luego, con una mano, sujete el asa del tubo del capu-
chinador y con la otra gire en sentido antihorario (fig.15) y
empuje el capuchinador hacia abajo para sacarlo (fig. 16).
101
o
para
y