Pakastetun ruoan viimeiset käyttöpäivät on eritelty (kuukausina) alla olevassa taulukossa.
Älä ylitä näitä säilytysaikoja.
Noudata kuitenkin aina pakasteruoan valmistajan viimeistä käyttöpäivää koskevia tietoja.
–
Jos laite on pois päältä pidemmän aikaa (esim. sähkökatkoksen takia), ovi tulee pitää kiinni. Se
auttaa matalimman mahdollisen lämpötilan ylläpitoa laitteen sisällä. Tämän oppaan lopussa
oleva tuotetietolehti sisältää tarkat tiedot maksimista turvallisesta säilytysajasta toimintahäiriön
yhteydessä. Jo vähäinen sisälämpötilan nousu lyhentää ruoan säilytysaikaa.
Jääkaappiosasto
–
Jäähdytys vaikuttaa jääkaapin eri osiin eri tavalla. Lämpimin alue on oven ympäristö jääkaapin
yläosassa, kylmin alue on takaseinän ympäristö ja jääkaapin alaosa.
–
Ruokia on siksi säilytettävä seuraavasti:
–
Jääkaapin päähyllyt (ylhäältä alas): leipomotuotteet, valmisruuat, meijerituotteet, liha, kala ja
kylmät lihatuotteet/makkarat.
–
Vihannesosasto: vihannekset, salaatit ja hedelmät.
–
Ovi (ylhäältä alas): voi, juusto, munat, tuubit (esim. sinappi), pienet pullot, isot pullot, maito ja
hedelmämehutetrapakkaukset.
–
Lämpötilan säädin on asetettava aluksi asentoon 3. Jos jäähdytysvaikutus on liian voimakas,
muuta säädin asentoon 1-2, mutta jos se on riittämätön muuta se asentoon 4-5.
Jos huomaat huurretta jääkaapin takaseinässä, todennäköisin syy siihen on oven jääminen
auki liian pitkäksi aikaa, tai sitten jääkaappiin on asetettu lämmintä ruokaa tai lämpötilan
säädin on säädetty liian korkeaan lämpötilaan.
–
Neste tai voimakkaanhajuinen ruoka, tai ruoka, jolla on taipumus imeä itseensä voimakkaita
hajuja (esim. juusto, kala, voi), on säilytettävä joko erikseen tai ilmatiiviissä pakkauksissa.
–
Lämpimän ruoan on annettava jäähtyä huonelämpötilaan, ennen kuin se asetetaan
jääkaappiin.
–
Varmista aina, että ovi on kunnolla kiinni ja ettei osastossa säilytettävä ruoka estä tiivistettä ja
oven sulkemista.
Jääpalojen teko
Jääkaapin mukana toimitetaan erityinen jääpalakaukalo jääpalojen tekoa varten. Täytä kaukaloon ¾
juomavettä ja laita se pakastinlokeroon. Jääpalat ovat helpompi irrottaa kaukalosta, jos kaukalon
annetaan olla huonelämpötilassa 5 minuuttia.
Sulattaminen ja puhdistus
–
Irrota aina pistotulppa seinäpistorasiasta ennen puhdistusta.
–
Älä kaada vettä laitteen päälle tai sen sisään.
–
Säännölliseen puhdistukseen suosittelemme lämpimän veden ja miedon puhdistusaineen
107