емкость и закрыли крышку, корзину
можно опустить в горячее масло при
помощи встроенной в нее ручки.
Чтобы опустить корзину, нажмите
кнопку, встроенную в ручку и подайте
ручку вниз. Чтобы извлечь жарочную
корзину из горячего масла, подайте
ручку
вверх,
зафиксировалась
горизонтальном положении.
(12)
Индикаторная лампочка выключается
при
достижении
температуры. Как только температура
опускается ниже определенного
предела,
процесс
возобновляется и лампочка включается
снова.
Регулятор температуры применяется
для выбора нужного температурного
режима.
Перед
первым
фритюрницы тщательно протрите
жарочную емкость и внутреннюю
поверхность крышки влажной (при
этом прибор должен быть отсоединен
от сети). Выньте жарочную корзину и
тщательно промойте ее горячей водой.
Перед тем как залить в жарочную
емкость
примерно
растительного масла, убедитесь, что
все части фритюрницы полностью
высохли, чтобы избежать случайного
попадания в масло воды.
- Извлеките жарочную корзину
- Закройте крышку
- Вставьте вилку в стенную розетку.
- Включите электроприбор при
помощи переключателя Вкл./Выкл.
чтобы
она
по
месту
в
заданной
нагрева
(13)
применением
1,5
литра
- Установите ручкой регулятора
температуры
температурный режим.
- Дайте фритюрнице прогреться. При
достижении заданной температуры
индикаторная
температуры гаснет.
- Положите в жарочную корзину
пищу, которую вы хотите пожарить.
- Откройте крышку и осторожно
поместите корзину в жарочную
емкость.
- Закройте крышку и опустите
корзину в горячее масло.
- Как только пища будет готова,
поднимите ручку и оставьте
корзину в верхнем положении,
чтобы дать маслу стечь в жарочную
емкость.
- Откройте крышку и извлеките
жарочную емкость.
●
Закончив жарку, снова установите
ручку регулятора температуры в
нижнее положение, выключите
электроприбор и выньте вилку из
стенной розетки.
Жареная в масле пища очень вкусна и
питательна.
Когда продукт опускают в горячее
масло, его поры сразу же плотно
закрываются в результате высокой
температуры, предотвращая тем самым
проникновение масла в продукт или
потерю соков. Это предотвращает
потерю протеинов, витаминов и
минералов и т.д.
1.
Используйте
растительное
фритюрнице. Такое масло можно
нагревать до температуры 200°С и
по вкусу оно нейтрально.
2.
Нельзя смешивать различные
52
нужный
лампочка
:
только
чистое
масло
в