Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Stosowanie odpowiednich naczyń kuchennych
Potrawy nie należy kłaść bezpośrednio na szklanym talerzu obrotowym, lecz użyć w tym celu
odpowiedniego talerza lub pojemnika. Pojemnik należy tak umieścić w kuchence, by nie
wystawał poza obrys szklanego talerza obrotowego.
Nie wolno do kuchenki mikrofalowej wkładać żadnych przedmiotów z metalu. Metal odbija
mikrofale i uniemożliwia im penetrację potrawy. Obiekty metalowe mogą powodować iskrzenie
w komorze kuchenki i doprowadzić do jej uszkodzenia.
Metalowe sztućce, pojemniki czy folia aluminiowa z zasady nie nadają się do stosowania w
kuchence mikrofalowej. Niektóre rodzaje opakowań zawierają folię aluminiową pod warstwą
papieru, zatem również nie należy ich stosować w kuchence mikrofalowej.
Jeśli przepis zaleca użycie folii aluminiowej, to należy dokładnie zawinąć w nią potrawę (ciasno,
gładko i bez zagnieceń wskazujących na powietrze w środku) i umieścić ją w kuchence w
odległości co najmniej 2.5 cm od wewnętrznych ścianek komory kuchenki.
Należy zawsze upewnić się, czy stosowany pojemnik lub talerz nie posiada ozdób metalowych,
takich jak złocone brzegi, lub nie jest pokryty lakierem zawierającym cząsteczki metalu. Również
nie należy stosować pojemników z kryształu ołowiowego. Należy ponadto sprawdzić, czy użyty
pojemnik nie posiada wewnątrz pustych przestrzeni (np. w uchwytach). Materiały porowate po
umyciu mogą być nasiąknięte wodą, zatem również nie są odpowiednie. Nie należy także
stosować naczyń i pojemników wykonanych z tworzywa sztucznego zwanego melaminą, która
powoduje pochłanianie energii.
-
Korzystanie z kuchenki mikrofalowej
-
W urządzeniach mikrofalowych można z powodzeniem stosować pojemniki wykonane z
żaroodpornego szkła lub porcelany.
-
Pojemniki z tworzyw sztucznych są odpowiednie, jeżeli posiadają odporność na temperaturę
do 180° C. W rękawach lub workach do pieczenia należy wykonać otwory aby zapobiec
powstawaniu w ich wnętrzu wysokiego ciśnienia w trakcie podgrzewania.
Specjalne plastikowe pojemniki przeznaczone do stosowania w urządzeniach mikrofalowych
są ogólnie dostępne w sklepach ze sprzętem gospodarstwa domowego.
-
Korzystanie z opiekacza
-
Do opiekania można używać takich samych żaroodpornych pojemników i talerzy, jakie
stosuje się w zwykłych piekarnikach. Nie należy natomiast stosować pojemników z
tworzywa sztucznego.
-
Potrawę można postawić bezpośrednio na ruszcie opiekacza, który następnie umieszcza się
na szklanym talerzu.
-
Jednoczesne korzystanie z kuchenki mikrofalowej i opiekacza
-
W wypadku jednoczesnego korzystania z podgrzewania mikrofalowego i opiekania, funkcje
te urządzenie realizuje na przemian. Pojemniki i talerze muszą być zatem odpowiednie do
stosowania w kuchence mikrofalowej i zarazem żaroodporne Ze względu na stosunkowo
wysokie temperatury nie należy stosować pojemników z tworzywa sztucznego. Dostarczany
w komplecie ruszt nadaje się do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Nie używać
pojemników posiadających elementy metalowe.
Ruszt opiekacza
-
Przyrządzaną potrawę należy położyć bezpośrednio na ruszcie opiekacza, który następnie
stawia się na szklanym blacie.
-
Do grillowania nóżki rusztu powinny być całkowicie rozłożone.
66
Publicidad
