GGM gastro PDP99TC Manuales

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GGM gastro PDP99TC Manual Del Usuario (132 páginas)

Marca: GGM gastro | Categoría: Hornos | Tamaño: 5.57 MB

Tabla de contenido

Italiano

3
Français

23
English

43
- 1 Premise
  
  44
- 2 Safety Warnings
  
  44
- 3 General Specifications
  
  45
  - Features
    45
  - Technical Data
    45
  - Wiring Diagrams
    47
- 4 Installation
  
  51
- 5 Controls
  
  53
  - Diagram of the Control Panel
    53
  - Operation
    54
    
    Automatic Opening Time Adjustment
    56
  - Errors and Anomalies
    57
- 6 Method of Use
  
  57
  - Functional Check
    57
  - Switching on the Oven
    57
  - Switching on the Oven for the First Time
    57
  - General Cooking Instructions
    58
  - Using the Chimney Valve
    58
  - Switching off the Oven
    58
- 7 Maintenance and Cleaning
  
  58
  - Routine Maintenance to be Performed by the User
    58
  - Unplanned Maintenance to be Performed by Specialised Technicians
    59
    
    Replacing the Lamps
    59
    
    Replacing the Top's Temperature Probe
    59
    
    Replacing the Bottom's Temperature Probe
    60
    
    Replacing the Door Glass
    60
    
    Replacing the Door Spring
    61
    
    Replacing the Heating Elements
    61
    
    Instructions for Ordering Spare Parts
    61
- 8 Possible Anomalies, Alarms and Errors
  
  62
- 9 Information for Demolition and Disposal
  
  62
Русский

63
Español

84
- 1 Premisa
  
  85
- 2 Advertencias de Seguridad
  
  85
- 3 Requisitos Genéricos
  
  86
  - Características
    86
  - Datos Técnicos
    86
  - Esquemas Eléctricos
    88
- 4 Instalación
  
  92
- 5 Mandos
  
  94
  - Descripción de Los Cuatro Mandos
    94
  - Operación
    95
  - Errores y Anomalías
    98
- 6 Modalidades de Utilización
  
  98
  - Prueba Funcional
    98
  - Encendido del Horno
    98
  - Primer Encendido del Horno
    98
  - Indicaciones Generales para la Cocción
    99
  - Uso de la Válvula de la Chimenea
    99
  - Apagado del Horno
    99
- 7 Mantenimiento y Limpieza
  
  99
  - Mantenimiento Diario para Usuarios
    99
  - Mantenimiento Extraordinario para Técnicos Especializados
    100
    
    Sustitución de la Iluminación
    100
    
    Sustituir la Iluminación como Sigue
    100
    
    Sustitución del Sensor de Temperatura de la Parte Superior
    100
    
    Sustitución del Sensor de Temperatura de la Platea
    101
    
    Sustitución del Vidrio de la Puerta
    101
    
    Sustitución del Resorte de la Puerta
    102
    
    Sustitución de la Resistencia
    102
    
    Cómo Pedir Posibles Recambios
    102
- 8 Posibles Anomalías, Alarmas y Errores
  
  103
  - Posible Solución
    103
- 9 Informaciones para el Desguace y la Eliminación
  
  103
Deutsch

104
- 1 Vorbemerkung
  
  105
- 2 Sicherheitshinweise
  
  105
- 3 Allgemeine Merkmale
  
  106
  - Eigenschaften
    106
  - Technische Daten
    106
  - Schaltpläne
    108
- 4 Installation
  
  112
  - Entladung und Handhabung des Ofens
    112
  - Aufstellung des Ofens
    112
  - Anschluss an die Anlagen (Stromanschluss)
    113
  - Erdung
    114
- 5 Steuerungen
  
  114
  - Beschreibung der Steuertafel
    114
  - Bedienung der Elektronischen Karte
    115
  - Fehler und Anomalien
    118
- 6 Gebrauchsanleitung
  
  118
  - Funktionsprüfung
    118
  - Einschalten des Ofens
    118
  - Ersteinschaltung des Ofens
    118
  - Allgemeine Backhinweise
    119
  - Gebrauch des Kaminventils
    119
  - Ausschaltung des Ofens
    119
- 7 Wartung und Reinigung
  
  119
  - Ordentliche Instandhaltung durch den Benutzer
    119
  - Außerordentliche Instandhaltung durch Fachtechniker
    120
    
    Auswechslung der Lampen
    120
    
    Auswechslung der Temperatursonde für die Oberhitze
    120
    
    Auswechslung der Temperatursonde für die Unterhitze
    121
    
    Auswechslung der Türscheibe
    121
    
    Auswechslung der Türfeder
    122
    
    Auswechslung der Heizwiderstände
    122
    
    Anweisungen für die Bestellung der Ersatzteile
    122
- 8 MÖGLICHE STÖRUNGEN, ALARME und FEHLER
  
  123
- 9 Informationen zur Verschrottung und Entsorgung
  
  123

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Tabla de contenido

Italiano

1 Premessa

2 Avvertenze Per la Sicurezza

3 Specifiche Generali

4 Installazione

5 Comandi

6 Modalità D'uso

7 Manutenzione E Pulizia

8 POSSIBILI ANOMALIE, ALLARMI Ed ERRORI

9 Informazioni Per la Demolizione E lo Smaltimento

Français

1 Avant-Propos

2 Consignes de Sécurité

3 Spécifications Générales

4 Installation

5 Commandes

6 Mode D'emploi

7 Entretien et Nettoyage

8 Anomalies Possibles, Alarmes et Erreurs

9 Information Sur la Démolition et L'élimination

English

1 Premise

2 Safety Warnings

3 General Specifications

4 Installation

5 Controls

6 Method of Use

7 Maintenance and Cleaning

8 Possible Anomalies, Alarms and Errors

9 Information for Demolition and Disposal

Русский

1 Предисловие

2 Предупреждения По Технике Безопасности

3 Общие Характеристики

4 Установка

5 Органы Управления

6 Эксплуатация

7 Техническое Обслуживание И Очистка

8 ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ, СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ И ОШИБКИ

9 Информация По Демонтажу И Утилизации

Español

1 Premisa

2 Advertencias de Seguridad

3 Requisitos Genéricos

4 Instalación

5 Mandos

6 Modalidades de Utilización

7 Mantenimiento y Limpieza

8 Posibles Anomalías, Alarmas y Errores

9 Informaciones para el Desguace y la Eliminación

Deutsch

1 Vorbemerkung

2 Sicherheitshinweise

3 Allgemeine Merkmale

4 Installation

5 Steuerungen

6 Gebrauchsanleitung

7 Wartung und Reinigung

8 MÖGLICHE STÖRUNGEN, ALARME und FEHLER

9 Informationen zur Verschrottung und Entsorgung

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