Mikseføttene
Merknader:
■ Mikserføttene er egnet til opphakking
og miksing av majones, sauser, drinker,
babykost, kokt frukt og kokte grønnsa-
ker samt til å purere supper.
■ Mikseføttene er ikke egnet til tilbered-
ning av mos som bare består av poteter
eller andre matvarer med liknende
konsistens.
■ Til dette må du bruke en Bosch stavmik-
ser med „ProPuree" potetstapperpåsats.
■ Kutt matvarene grovt opp før du bear-
beider dem. Bruk enda mindre stykker
når du arbeider med mini-miksefoten.
Mikserfot av plast / rustfritt stål
Miksefoten er egnet til bearbeidning av
matvarer i store beholdere, direkte i gryten
eller i det spesielle miksebegeret.
X "Oppskrifter for mikserfoten av plast /
rustfritt stål" se side 46
Mini-miksefot
Mini-miksefoten er spesielt egnet til bear-
beiding av små mengder i små beholdere.
Beholderne som benyttes, bør ha en
diameter på 45-60 mm. X " Oppskrifter for
mini-miksefoten" se side 47
Betjening
W Advarsel
Fare for skolding!
Vær forsiktig når du arbeider med varme
ingredienser som skal mikses. Varme
ingredienser kan sprute ut under miksingen.
Kokende ingredienser må kjøles ned til
80°C eller mindre før de bearbeides.
Fare for skade!
Vent til kniven på miksefoten har stanset
rett etter at apparatet er slått av.
Grip aldri inn i kniven på miksefoten.
Obs!
■ Miksefoten må være koblet forsvarlig
til basismaskinen. Miksefoten må ikke
være løs eller falle ned.
■ Det anbefales ikke å la apparatet
være innkoplet lenger enn det som er
nødvendig for bearbeidingen av de
ingrediensene som skal mikses.
■ Faste matvarer som epler, poteter eller
kjøtt må kuttes opp og kokes myke før
de bearbeides. For kutting/hakking av rå
matvarer (løk, hvitløk, urter, ...) brukes
universalkutteren.
X Bilde B
1. Klargjør de ønskede matvarene. Kutt
opp store deler på forhånd.
2. Fortsett arbeidet med matvarene i en
egnet, høy og stabil beholder eller i en
gryte.
3. Vikle ut strømkabelen helt.
4. Hold miksefoten fast, sett basismas-
kinen på miksefoten og drei den med
urviseren til begge er koblet forsvarlig
fast til hverandre.
5. Sett i støpselet.
6. Hold apparatet fast med en hånd og
senk den ned i ingrediensene som skal
mikses. Hold apparatet forsvarlig fast
med den andre hånden.
7. Trykk inn innkoplingsknappen. Apparatet
er slått på så lenge innkoplingsknappen
er trykket.
8. Så snart ingrediensene som mikses har
fått ønsket konsistens, kan du slippe løs
innkoplingsknappen.
9. Trekk ut støpselet.
Merknader:
■ Senk miksefoten helt ned i ingredien-
sene som mikses for å unngå sprut.
■ Når du arbeider med flytende mat-
varer, må du senke ned miksefoten
og holde den litt på skrå for å oppnå
bedre miksing og unngå at ingredi-
ensene "suger" seg fast til bunnen av
beholderen.
Mikseføttene
no
45