Zanussi ZNM11X Manual Del Usuario página 23

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  • ESPAÑOL, página 141
RECETTES POUR MENU CUISSON AUTOMATIQUE
FILET DE POISSON EN SAUCE (A2-1)
Filets de poisson avec sauce curry
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
250 g
500 g
750 g
50 g
100 g
150 g
200 g
400 g
600 g
GRATIN (A2-2)
Gratin d'épinards
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
5 g
10 g
15 g
150 g
300 g
450 g
15 g
30 g
45 g
150 g
300 g
450 g
35 g
75 g
110 g
50 g
100 g
150 g
1
2
3
40 g
75 g
115 g
GRATIN (A2-2)
Gratin de pommes de terre et courgettes
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
5 g
10 g
15 g
200 g
400 g
600 g
115 g
230 g
345 g
75 g
150 g
225 g
1
2
3
1 / 2
1
2
40 g
80 g
120 g
10 g
20 g
30 g
filet de poisson
sel
banane (en tranche)
sauce curry (prêt à servir)
de beurre ou de margarine
(pour graisse le plat)
d'épinards en branches
surgelés (décongelés,
égouttés)
)
oignon (haché menu
sel, poivre, muscade
pommes de terre (en rondelles)
de jambon cuit (coupé en dés)
crème fraîche
œufs
de fromage (râpé)
paprike en poudre
de beurre ou de margarine
(pour graisse le plat)
pommes de terre,
précuites (en lamelles)
courgette (en lamelles)
crème fraîche
œufs
gousse d'ail (pilée)
sel, poivre
gouda (en cubes)
graines de tournesol
paprika en poudre
1. Mettez le filet de poisson dans le plat avec les
extrémités fines vers le centre et saupoudrez avec sel.
2. Etalez la sauce prêt à servir et banane sur le filet de
poisson.
3. Couvrez avec du plastique micro-ondes et faites cuire
en CUISSON AUTO 2 (A2-1) "Filet de Poisson en
Sauce".
4. Après la cuisson, laisser reposer env. 2 min.
1. Mélangez les épinards en branches avec l'oignon.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de
muscade râpée.
2. Beurrez le plat et remplissez-le de rondelles de
pomme de terre, les dés de jambon et les épinards
en couches alternées dans le plat. Terminez par une
couche d'épinards.
3. Mélanger les œufs et la crème fraiche, saler et
poivrer et verser sur le gratin.
4. Saupoudrer le gratin de fromage râpé et de poudre
de paprika et cuire sur CUISSON AUTO 2 (A2-
2) "Gratin".
5. Après cuisson, laissez reposer pendant env. 5-10
min.
1. Beurrez le plat. Remplissez-le de lamelles de
pomme de terre et de tranches de courgettes en
couches alternées.
2. Mélanger les œufs et la crème fraiche, assaisonner
avec l'ail, le sel et le poivre et verser sur le gratin.
3. Saupoudrer le Gouda sur le gratin.
4. Enfin, saupoudrer le gratin de graines de tournesol
et de paprika et cuire sur CUISSON AUTO 2
(A2-2), "Gratin".
5. Après cuisson, laissez reposer pendant env. 5-10
min.
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