Denominación; Especificaciones Técnicas - Talsa H15 Manual De Instrucciones

• Comodidad de trabajo por la ergonómica posición de la rodillera, permitiendo que las manos del operario queden libres. Inversión de
la palanca rodillera para descenso del pistón.
• Tapa estanca de cierre rápido regulable, sin necesidad de volantes (modelos P).
• El pistón, que puede ser desmontado fácilmente, lleva dos juntas para evitar que la masa escape entre éste y el depósito (excepto
H42 y H52). Las máquinas han sido diseñadas para permitir un fácil acceso a todos sus componentes, y así posibilitar un cómodo
mantenimiento y limpieza.
• Preparada para utilizar todo tipo de tripas naturales o artificiales.
• Homologada USDA y CE.
• Cuadro eléctrico interior estanco (modelos A).
ACCESORIOS incluidos con la máquina: 3 embudos ø12, 20, 30 mm. Llave y tornillo extractor de pistón. Recambio junta de tapa.
Tuerca portaembudos. Aceite hidráulico necesario. Manual de instrucciones.
OPCIONES: H26 con tapa, pistón y tuerca en acero inoxidable (modelo H26S). Máquinas monofásicas (M). Dosificador/porcionador
PH500. Embudo curvado dosificador. Embudos de diámetros y longitudes especiales (tabla 6.2).
3.2 DENOMINACIÓN:
• Embutidora H15/20/26/31/42/52 con depósito fijo P. • Embutidora H15/26 con depósito desmontable E.
3.3 TIPOS:
H15Pi H15PA
H20Pi H20PA
H26Pi H26PA
H31PiS H31PAS
H42PiS H42PAS
H52PiS H52PAS
• P = depósito fijo. • E = depósito desmontable. • A = puesta en marcha y paro del motor automáticamente por contactor. • i = puesta
en marcha y paro del motor por interruptor. • S = tapa, pistón y tuerca en acero inoxidable.
3.4 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Capacidad depósito masa en litros
Capacidad depósito masa en kg carne (aproximado)
Capacidad depósito aceite, litros
Dimensiones máquina (anchoxprofundoxalto), cm
Dimensiones embalaje cartón, cm
Volumen embalaje cartón, m³
Dimensiones embalaje jaula madera, cm
Volumen embalaje jaula madera, m³
Peso neto/bruto máquina trifásica con aceite, kg
Nivel presión sonora máquina trifásica dB(A) LEQ a 1 m
Nivel presión sonora máquina monofásica dB(A) LEQ 1
m
Humedad relativa ambiente de trabajo máx./mín. %
Viscosidad recomendada aceite hidráulico
Temperatura ambiente trabajo máx./mín. Centígrados
Calidad acero inoxidable
Calidad aluminio
Datos motores trifásicos disponibles 50/60Hz
Potencia motor HP
Potencia motor kW
Consumo motor Amp 380/400 Volt
Consumo motor Amp 220/230 Volt
Datos motores monofásicos disponibles 50/60Hz
Potencia motor HP
Potencia motor kW
Consumo motor Amp 220/230 Volt
4. ENTREGA
La máquina es entregada sobre un pallet, protegida por un embalaje de cartón (o jaula de madera en los modelos H42 y H52, opcional
para los demás modelos). Aparte de la máquina, el embalaje contiene el manual de instrucciones, un paquete con 3 embudos de 12,
20 y 30 mm, una llave y un tornillo extractor de pistón así que un recambio junta de tapa. Usamos embalaje reciclable (Por favor,
recíclelo). El transportista es el responsable de los daños ocasionados durante el transporte, observe el estado de la máquina a su
llegada.
H15Ei H15EA
H26Ei H26EA
42x67x100 42x67x120 46x72x112 47x73x112 55x78x120 59x80x120
55x60x116 55x60x139 55x60x139 55x60x139
±100/115
H15 H20 H26
14,9 19,9 25,6
±12 ±16 ±22
10 10
0,38 0,46 0,46
-- --
-- --
±117/135 ±135/155
±58 ±58 ±61
±61 ±61 ±64
5º Engler 50ºC (equiv. ISO3498: cat HL VG46, DIN8659: HL-46)
AISI304 (equiv. DIN 1.4301, AFNOR Z6CN 18.09)
AFNOR AG6T-Y (equiv. ASTM G8A - UNE L2331)
0,75 1,25
0,55 0,94
1,9 2,5
3,3 4,3
1,25 1,75
0,94 1,31
6,9 9
H31 H42
30,8 41,5
±28 ±36
15 15 25
--
0,46 --
-- -- 67x72x147 67x72x147
-- -- 0,70
±180/200 ±260/290
±61 ±64
±64 ±67
20 a 90%
+5 a +40ºC
2
1,5
3,7
6,4
2,25
1,68
10,5
H52
51,6
±44
25
--
--
0,70
±330/360
±64
±67
2,5
1,87
4,5
7,8
2,5
1,87
12,5
75