Domo DO2309I Manual De Instrucciones página 81

Heladera para helados de nata
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 61
DO2309I
4. Lehce navlhčeným hadříkem očistěte vnitřek mrazící nádoby
5. Ostatní komponenty opláchněte teplou vodou.
6. Všechny části přístroje osušte.
INGREDIENCE: TIPY
Nejlepších výsledků dosáhnete s ingrediencemi nejvyšší kvality.
Tučné produkty (smetana, smetana ke šlehání, mascarpone, ...) zajistí krémovou
konzistenci a plnou chuť.
V následujících receptech, ve kterých se cukr úplně nerozpustí, používejte
práškový cukr. Cukr dělá zmrzlinu tužší a také působí proti utváření velkých
ledových krystalků.
Pokud používáte zmrzlé ovoce, není nutné jej nechat nejdříve roztát. Je
jednodušší udělat pyré z ovoce, které je ještě zmrzlé.
Přidaný alkohol udělá zmrzlinu jemnější.
PRO DOSAŽENÍ OPTIMÁLNÍCH VÝSLEDKŮ
Pro optimální výsledek doporučujeme předem zchladit jak mrazící nádobu, tak i
zmrzlinovou směs.
Zmrzlina vyrobená tímto přístrojem je jemná a lehce ji lze nabírat i lžičkou.
Podávejte ji tedy čerstvou. Tak chutná nejlépe.
Pokud se Vám zmrzlina ve správné konzistenci nepodaří umíchat ani po cca 40
minutách, pak ji dejte utuhnout do mrazáku.
24 HODIN PŘED VÝROBOU ZMRZLINY: MRAZÍCÍ NÁDOBA
1. Nádoba musí být úplně suchá, než ji vložíte do mrazáku.
2. Dejte nádobu do sáčku a ten uzavřete, aby se na nádobě nemohl vytvořit led.
3. Uložte takto nádobu na alespoň 24 hodin do min. -18oC.
4. Nádobu z mrazáku vyndejte až těsně před tím, než chcete začít vyrábět zmrzlinu,
aby byla nádoba co nejvíce vychlazená.
4 HODINY PŘED VÝROBOU ZMRZLINY: PŘÍPRAVA
ZMRZLINOVÉ SMĚSI
1. Podle vybraného receptu si připravte směs. Ve zmrzlinovém stroji můžete
připravit najednou až 1000 ml zmrzliny.
2. Dejte připravenou směs asi na 4 hodiny do lednice.
81
CS

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido