餐具摆放 - ASBER TECH-500 Serie Manual De Instrucciones

asberprofessional.com
按住总开关 ON-OFF 15 秒 ，开启设备。(
6.1.2.1
注水和加热
设备开启后开始注水。升温箱先注水，升温箱注水完成后水箱开始注水。注水过程将持续几分钟。水箱
注水完成后，升温箱即开始加热， 升温箱加热完成后，水箱开始加热。此时可以开始清洗，但是并不
建议，因为未达到理想温度。 当水温达到理想清洗温度时，可以开始清洗。通过温度显示器观察温度
变化。升温箱温度：82-90⁰C y，水箱温度： 57-62⁰C (
建议用户每 40/50 次清洗后或每天两次更换洗碗机内部水。
升温箱内装有安全温控器，当主温控器发生故障时，可以切断升温箱加热。
6.1.3
餐具摆放
清洗餐具前按以下步骤进行准备工作：
•
•
•
•
•
•
151
asberprofessional.com
设备开始注水前确认箱门紧闭，为确保安全，若箱门未关紧，设备
由于加热惯性，第一次加热时，升温箱温度可能会高于上面提到的
温度值，属于正常现象。如在升温箱加热过程中观察到喷淋臂排气
口有蒸汽压泄漏，联系相关人员。
餐具放入洗碗框前，先清除碗盘上较大的食物残屑。
玻璃材质的餐具首先清洗。
将盘子插立在框架上。
将高脚杯、水杯杯口朝下放置。
将（刀、叉、匙等）小型餐具手柄朝下放置，此类餐具可以混合放置。
将（刀、叉、匙等）小型餐具放在洗碗框底部。
见参考图 8).
参考图 48. 开启设备
见参考图
参考图 49. 温度显示
将不会注水。
中文
).