Limpieza Y Mantenimiento; Mantenimiento; Limpieza De La Cuba - Miele professional PG 8081i Instrucciones De Manejo

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Mantenimiento

El Servicio Post-Venta de Miele deberá
realizar mantenimientos periódicos
después de 750 horas de servicio o al
menos una vez al año para alargar la
vida útil de su lavavajillas industrial.
El mantenimiento engloba los siguien-
tes puntos:
– Seguridad eléctrica según VDE
0701/0702
– Mecanismo y junta de la puerta
– Uniones roscadas y conexiones en la
cuba
– Entrada de agua y desagüe
– Sistemas de dosificación internos y
externos
– Brazos aspersores
– Conjunto de filtros
– Colector con bomba de desagüe y
válvula antirretroceso
– Todos los cestos y complementos
Durante el mantenimiento también se
realiza el control de funcionamiento de
los siguientes puntos:
– Un desarrollo de programa como
marcha de prueba
– Una revisión de la estanqueidad
– Todos los sistemas de medición rele-
vantes para la seguridad (indicación
de estados de anomalía)
– Los dispositivos de seguridad

Limpieza y mantenimiento

Todas las superficies son sensi-
bles a los arañazos.
Todas las superficies pueden deste-
ñirse o modificarse si entran en con-
tacto con un detergente inadecuado.

Limpieza de la cuba

La cuba se limpia por sí misma si se
utiliza siempre la cantidad correcta de
detergente.
Si a pesar de ello se depositaran resi-
duos, p. ej., de cal o de grasa, podrá
eliminarlos con un producto de limpieza
especial (que podrá adquirir a través del
Servicio Post-venta de Miele).
En el lavado con temperaturas dema-
siado bajas, existe el riesgo de que se
produzca gérmenes y olores. Para evi-
tarlo, tras aprox. 20 programas con ba-
jas temperaturas debe ejecutarse un
programa intensivo con la adición de
detergente.
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