Braun Multiquick 3 Manual Del Usuario página 27

For beste resultater
• Bruk ikke målebegeret
‚
• Bruk kun bryter
ved bruk av vispen.
• Vispen holdes lett skråstilt og beveges i klokkerett-
ningen.
• Visp kun inntil 4 dl avkjølt kremfløte (min. 30% fett-
innhold, 4 – 8 °C).
• Visp kun inntil 4 eggehviter.
Hvordan du bruker hakketilbehøret
(a) Øvre del
(b) Kniv
(c) Hakkebolle
(d) Sklisikker ring
Hakketilbehøret passer perfekt til hakking av kjøtt, ost,
løk, urter, hvitløk, paprika (med væske), gulrøtter,
valnøtter, hasselnøtter, mandler, svisker etc.
For hakking av harde ingredienser (eksempelvis hard
ost), bruk på/av bryteren
NB: Isterninger eller ekstremt harde ingredienser, som
muskatnøtt, kaffebønner, sjokolade og korn skal ikke
hakkes.
Før hakking ...
– skjær kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter, paprika i biter
før hakking (se tabell)
– ta av stilker fra urter og fjern skallet på nøtter
– fjern ben, sener og brusk fra kjøtt.
Hakking
1. Advarsel: Ta forsiktig av plastdekselet fra kniven (b).
Knivbladene er meget skarpe! Hold alltid i den øvre
plastdelen. Sett kniven på senterpinnen i
hakkebollen (c). Trykk ned knivinnsatsen og vri 90º
for å låse den. Sørg alltid for at den sklisikre ringen
(d) er festet til hakkebollen.
2. Legg ingrediensene i hakkebollen.
3. Sett øvre del (a) på hakkebollen.
!
4. Sett motordelen
plass.
‚
5. Trykk på bryteren
høret. Mens du tilbereder, holder du motordelen
med en hånd og hakkebollen med den andre.
Bruk ikke hakkeren lenger enn 2 minutter.
6. Etter bruk, vri motordelen
øvre delen.
7. Ta så av den øvre delen.
8. Ta forsiktig ut kniven. Ta så ut den bearbeidede
maten fra hakkebollen.
28
Â
, men en vid arbeidsbolle.
#
(hastighet II).
i øvre del (a) slik at den låses på
#
eller for å starte hakketilbe-
!
for å ta den av den
Rengjøring
!
Motordelen og girkoplingen for visp
kun med en fuktig klut. Rengjør lokket (a) til «ca»-
hakkeren kun under rennende vann. Skal ikke vaskes i
oppvaskmaskin.
Alle andre deler kan rengjøres i oppvaskmaskin.
Ved tilbereding av matvarer som inneholder mye farge
(f.eks. gulrøtter), kan apparatets plastdeler bli
misfargete. Tørk disse delene med vegetabilsk olje før
rengjøring i oppvaskmaskin.
Oppskriftsforsla
Majones (bruk blandestaven)
200-250 ml olje
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje sitronjuice eller eddik, salt og pepper etter
smak.
Legg alle ingrediensene i et miksebeger i ovenfor
nevnte rekkefølge. Sett stavmikseren i bunnen på
miksebegeret. Trykk inn bryteren
stavmikseren i denne posisjon til oljen emulgerer. Så,
uten å slå av bryteren, beveg den sakte opp og ned til
majonesen er vel blandet.
Svisker med vanilje og honning
(til pannekakefyll)
(
Bruk skjæreverktøyet
Hell 40 g myk honning og 40 g svisker i skjærebollen og
hakk i 10 sekunder. Så heller du i 20 ml vann (med
vaniljesmak) og fortsetter hakkingen i 3 sekunder.
Med forbehold om endringer.
Ikke kast dette produktet sammen med
husholdningsavfall når det skal kasseres.
Det kan leveres hos et Braun servicesenter eller
en miljøstasjon.
Á
, rengjøres
#
og hold
på hastighet II.