Belangrijke instructies :
Het is verboden chafing dishes zonder water in de waterpan te verwarmen. (Controleer om die reden de
waterstand bij het inschakelen en het opnieuw plaatsen van de gerechten en na langduriger gebruik.)
Let op de specifieke instructies voor het instellen van de dekselrem (zie inhoudsopgave).
Na gebruik :
Verwarmingselementen uitschakelen, stekker uit het stopcontact halen.
Brandstof doven.
Verwarmingselement resp. brandstofpot laten afkoelen en pas daarna verwijderen.
Bij vaste kabelverbindingen mag het verwarmingselement niet aan de kabels uit de rail worden getrokken
resp. getransporteerd.
5.
REINIGING EN ONDERHOUD
Het is verboden de elektrische verwarmingsplaat in water onder te dompelen of onder stromend water te
reinigen. Deze mogen, indien noodzakelijk, in koude toestand met een vochtige lap worden afgeveegd.
Onderstel, bak en deksel (incl. rem) mogen zowel met de hand als in de vaatwasser worden gereinigd.
Kalkafzettingen in de bak mogen mogen met azijn of een azijnhoudend schoonmaakmiddel worden
verwijderd.
6.
MOGELIJKE BEDIENINGSFOUTEN
Het vulwater is niet heet genoeg (min. 70° C)
Het verwarmingselement is niet vast aangesloten aan de bodem van de waterpan.
Te korte of geen voorverwarmingstijd.
Chafing dish-deksel is altijd geopend, waardoor de gerechten uitdrogen en er meer energie wordt
verbruikt. Om die reden dient het deksel tussendoor altijd weer opnieuw te worden gesloten.
33