Vóór De Ingebruikname; Fruit En Groenten Drogen - Clatronic DR 2751 Instrucciones De Servicio

• Houdt u voldoende veiligheidsafstand ten opzichte van licht ont-
vlambare voor werpen zoals meubels, gordijnen enz. (30 cm).
Monteer het apparaat in géén geval in kasten.
• Houd voor de veiligheid 10 cm afstand tot de muur.
• Verluchting: Houd de verluchtingsgleuven altijd vrij.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen in de leeftijd vanaf
8 jaar en ouder en personen met verminderde lichamelijke, zin-
tuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis
als zij onder toezicht staan of worden geïnstrueerd over het veilige
gebruik van het apparaat en de betrokken gevaren begrijpen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door kin-
deren worden verricht, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en begeleid
worden.
• Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger
dan 8 jaar.
Vóór de ingebruikname
• Verwijder alle eventuele verpakkingsresten en transportbe-
veiligingen uit het apparaat. Veeg alle onderdelen af met
een vochtige doek. Zo verwijdert u het stof dat zich daar
mogelijk tijdens het transport verzameld heeft. Plaats alle
onderdelen weer in omgekeerde volgorde in het apparaat.
• Sluit de netsteker aan op een correct geïnstalleerde en
geaarde contactdoos 230 V 50 Hz. U vindt de desbetref-
fende gegevens op het typeplaatje van het apparaat.
• Controleer of het apparaat in de uitgeschakelde stand
staat.
• Plaats het apparaat op een droge, niet-gladde ondergrond.
Het drogen van levensmiddelen
Het drogen van levensmiddelen is een uitstekende manier om
fruit, groenten, kruiden, vlees en andere producten houdbaar
te maken. De bewaring van deze levensmiddelen is eenvoudig
en vraagt weinig bergruimte. De houdbaarheid kan nog worden
verlengd door het bewaren in luchtdichte containers (trommels,
dozen, blikken, potten).
U moet wel bedenken dat de levensmiddelen die u thuis droogt
er anders uitzien dan de kant-en-klaar-producten die u in de
supermarkt of de reformwinkel koopt. Dat komt omdat u in uw
droger geen kunstmatige kleurstoffen of conserveringsmidde-
len gebruikt.
U kunt het droogproces ook (ten dele) weer ongedaan maken
door het gedroogde fruit of de groente gewoon in koud water te
weken of mee te koken.

Fruit en groenten drogen

1. Was het fruit/de groenten zorgvuldig.
2. Verwijder eventuele pitten en alle slechte plekken.
3. Rasp of snijd de levensmiddelen die u wilt drogen in de
gewenste stukken (bijv. abrikozen in helften verdelen).
4. Al naargelang uw voorkeur kunt u groenten tevoren blan-
cheren of citroen, suiker, kaneel, honing of kokosrasp over
het fruit druppelen/strooien.
5. Fruit met natuurlijk gegroeide schil (bijv. druiven en vijgen)
en met lange gaartijden moet geblancheerd worden.
6. Leg de vruchten zodanig op het rooster dat zij elkaar
onderling niet raken. Op elk rooster passen ca. 3 kleinge-
sneden appels.
7. U kunt maximaal 5 roosters gelijktijdig gebruiken.
8. Plaats het deksel en sluit het apparaat.
9. Schakel de droger in met de AAN-/UIT-schakelaar.
7