Limpieza - CTC CLATRONIC DG 3270 Instrucciones De Servicio

Cocedor al vapor
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 18
Rellenar agua
¿No se produce más vapor? ¿Se ha consumido todo el agua du-
rante el proceso de cocción? Ahora debe volver a llenar más agua.
Reposicione el temporizador a 0 y retire la clavija de red de
la caja de enchufe.
Retire los cuencos.
AVISO:
¡Cuando toque o aparte los componentes calientes utilice
por favor agarradores o guantes de cocinar para no
escaldarse con el vapor caliente!
Llene más agua hasta la marcación MAX.
Continúe con el funcionamiento.
Terminar el uso
Cuando el temporizador haya terminado de contar se apaga la
lámpara de control. Entonces desconecte el enchufe.
AVISO:
¡Cuando toque o aparte los componentes calientes utilice por
favor agarradores o guantes de cocinar para no escaldarse
con el vapor caliente!
Desconectar antes de cada limpieza el enchufe y espere
siempre que el equipo se haya enfriado.
No utilice ningún cepillo metálico u otros objetos que rayen
el aparato.
No utilice detergentes agresivos o que rayen.
AVISO:
No límpie la base del cocedor al vapor de ninguna manera en
agua. Podría producirse un calambre o incendio.
La base del equipo por fuera
Límpie la base del equipo por fuera con un paño húmedo y
séquela después con otro paño.
Depósito de agua
Quite el agua restante del depósito de agua.
Luego seque el déposito de agua por medio de un paño.
Tapa, fuentes de vapor, monturas de conexión, recipiente
ATENCIÓN:
No límpie estas partes en el lavavajillas.
Las superfi cies claras de plástico podrían volverse mates.
Puede limpiar estas partes manualmente en agua con
lavavajillas.
Luego límpie las partes con agua clara y séquelos.
Descalcifi cación
En caso de tener agua dura se almacena poco a poco cal sobre
el elemento calefactor. Esto podría ocasionar que el proceso de
vaporazión termine antes de que estén los alimentos cocidos.
20
05-DG 3270.indd 20
05-DG 3270.indd 20

Limpieza

Para evitar esto, después de haber utilizado de 7-10 veces
el aparato, vierta 3 tazas de vinagre en el recipiente de
agua y llenélo hasta la indicación „MAX" con agua.
No ponga la tapadera, ni coloque las fuentes de vapor y de
arroz ni la bandeja de condensación en el cocedor al vapor.
Conecte el enchufe y ponga el reloj a 30 minutos. Cuando
el temporizador haya terminado de contar, retire de nuevo
la clavija de la caja de enchufe. Deje enfríar por completo el
aparato.
Ahora vierta el contenido del recipiente de agua. Debe
enjuagar varias veces con agua fría el recipiente de agua.
Indicaciones para la preparación
Avisos generales
Los siguientes tiempos sólo sirven de orientación y podrán
variar circunstancialmente.
Si utiliza varias bandejas de vapor, el entero tiempo de
cocción se prolongará aprox. 5 minutos.
Siempre ponga piezas grandes o productos alimenticios con
un tiempo largo de cocción en la bandeja inferior.
No elija productos alimenticios demasiado grandes o de
mayor cantidad, para evitar que el vapor no pueda pasar
por los agujeros de la bandeja de cocción.
Descongele carne y aves antes de la cocción.
Podrá preparar sopas o salsas de los líquidos en el recipi-
ente.
Arroz
1. Existen varios tipos de arroz. Atienda a las instrucciones de
cocción de cada tipo de arroz.
2. Ponga el arroz y el agua exactamente medido en la fuente
de arroz. Coloque la tapadera y conecte el cocedor al vapor.
3. Revise en cada tipo, si en el tiempo mínimo indicado el
arroz está uniformemente cocido. Revuelva el arroz.
4. Cuando revise / revuelva el arroz, tenga atención que no
gotee agua de condensación en la fuente de arroz. Esto
podría cambiar la calidad y el sabor del arroz.
5. Después de la vaporación puede condimentar el arroz con
sal, pimienta o mantequilla.
Junto en la fuente de arroz
Cantidad de
Clase de arroz
arroz
Arroz marrón
- Normal
1/2 taza
- Medio cocido
1 taza
(„Parboiled")
Mezcla entre arroz grano largo y arroz salvaje
- Normal
1 taza
- Arroz rápido
1 taza
cocido
Arroz
1 taza
instantáneo
Arroz blanco
- Normal
1 taza
- Arroz grano
1 taza
largo
Tiempo aprox.
Agua
(Minutos)
1 taza
42-45
1 1/2 taza
45-50
1 1/2 taza
56-58
1 3/4 taza
18-20
1 1/2 taza
12-15
1 1/2 taza
45-50
1 2/3 taza
50-55
12.08.2008 10:31:38 Uhr
12.08.2008 10:31:38 Uhr

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido