і цукор) як, наприклад, картопля та зернові
продукти.
•
Вважають, що акриламід пошкоджує
генетичні ланцюги і є причиною захворю-
вань на рак. На сьогодні не встановлено
фактичний вплив акриламіду на організм
людини.
•
Під час смаження не рекомендується
перевищувати температуру 170 °C.
•
Також рекомендується встановлювати
якомога коротший час для приготування
продуктів у фритюрі та підсмажувати їх не
сильніше ніж до золотистого кольору.
•
Більш товсті шматки картоплі менш шкід-
ливі, оскільки акриламід накопичується
здебільшого у верхньому шарі.
•
Якщо ви робите чіпси зі свіжої картоплі,
можна наперед замочити почищену та
нарізану картоплю на одну годину. Це
видалить певну кількість цукру (основна
речовина в складі акриламіду) з верхніх
шарів.
Введення в експлуатацію
Перед першим введенням в експлуатацію
1. Прикріпіть ручку до кошика:
•
стисніть кінці дроту разом на вільному
кінці ручки;
•
вставте кінці дроту в спеціальні петлі
всередині кошика;
•
зафіксуйте ручку на кошику.
2. Вийміть кабель живлення.
Підключення до електромережі
•
Переконайтеся, що напруга приладу (див.
заводську табличку) збігається с мереже-
вою напругою.
•
Вставляйте вилку лише в заземлені ште-
псельні розетки.
Потужність приладу
Загальна потужність приладу становить
2000 Вт. При такій потужності рекомендується
розподільна підводка струму із захисним ви-
микачем напругою 16 А.
100
УВАГА! Перенавантаження!
•
Якщо ви використовуєте подовжувач
кабелю, він повинен мати поперечний
переріз щонайменше 1,5 мм².
•
Забороняється користуватися розетками
з багатьма гніздами, тому що прилад
має надто велику потужність.
Існує два способи використання приладу:
1. Ви можете вибрати одну з шести програм,
для кожної з яких вже встановлена темпе-
ратура та час приготування.
2. За допомогою відповідних кнопок на па-
нелі керування ви можете вручну вибрати
бажану температуру та час приготування.
ПРИМІТКА.
Після завершення часу пролунає сигнал.
Прилад автоматично перейде в режим
очікування.
Експлуатація
1. Переконайтеся, що прилад вимкнено та
відключено від мережі.
2. Зніміть кришку з фритюрниці. Під час
кожного нагрівання або смаження кришка
має бути закритою.
3. Вийміть кошик для фритюру та додайте
в ємність олію або жир (до 3 л). Рівень
заповнення повинен знаходитись між по-
значками Min (мінімум) і Max (максимум).
4. Вставте вилку в штепсельну заземлену
розетку. Звуковий сигнал свідчить про те,
що прилад готовий до роботи та знахо-
диться в режимі очікування. Виберіть
програму або встановіть бажану темпера-
туру та час вручну.