Čišćenje I Održavanje; Praktični Savjeti - SOLAC FL6405 Instrucciones De Uso

- Ako želite ručicu košarice staviti u spremnik za ulje, ponovno pritisnite
šiljke te plastični dio pomaknite prema košarici (sl. 4b), na taj način ćete
skratiti ručicu te ćete moći zatvoriti poklopac friteze.
UPORABA KRUTE MASTI
• Kada za prženje koristite krutu mast (po prvi puta), potrebno je poduzeti
sljedeće mjere opreza:
- U tavi otopite komadiće nekorištene krute masti za prženje na niskoj tem-
peraturi. Uvijek držite tavu pod nadzorom i izvan dohvata djece.
- Isključite štednjak kada je mast otopljena. Postavite fritezu u sudoper i
pažljivo ulijte otopljenu mast u posudu.
- Ne smijete prijeći oznaku maksimuma naznačenu unutar posude.
• Kada želite koristiti mast koja je korištena prilikom ranijeg prženja, vilicom
napravite rupe u masti. Zatvorite poklopac friteze kako biste spriječili prskanje
i okrenite regulator temperature (sl. 1) (3) na 160° kako bi mast polako ome-
kšala. Možete povećati temperaturu po želji, nakon što je mast otopljena.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
• Ulje treba biti potpuno ohlađeno prije čišćenja friteze. Izvucite utikač iz napajanja.
• Košaru i poklopac operite toplom vodom i sapunicom. Postavite poklopac u
vertikalan položaj i izvucite ga kako biste ga rastavili. Kućište aparata očisti-
te vlažnom krpom.
• Ispraznite ulje iz posude kroz otvor za ispust ulja (sl. 1) (9).
• Prilikom izmjene ulja, unutrašnjost posude očistite krpom namočenom u
toplu vodu i sapunicu. Zatim obrišite posudu krpom i budite sigurni da je
potpuno suha prije ponovne uporabe friteze.
• VAŽNO: Nikada ne uranjajte fritezu u vodu.
PRAKTIČNI SAVJETI
• Namirnice trebaju biti potpuno suhe prilikom stavljanja u ulje ili mast.
• Kako biste spriječili lijepljenje krumpirića, operite ih prije prženja.
• Ukoliko fritezu ne namjeravate neprestano koristiti, ulje ili mast pohranite u
hladnjak ili na hladno mjesto u čvrsto zatvorenim spremnicima. Prije pohra-
ne, pomoću cjedila uklonite eventualne ostatke hrane iz ulja.
• Ulje izmijenite kada postane tamno, kada ima neugodan miris ili kada hrana ima
loš okus. Nikada nemojte dodavati svježe ulje već korištenom ulju ili masti.
• Ne ostavljate ulje/mast na visokim temperaturama dulje nego je potrebno.
• Poklopac friteze treba uvijek biti zatvoren, kako ne bi došlo do kvarenja ulja
zbog prašine ili drugih tvari.
• Iskorišteno ulje ili mast nikada ne ispuštajte u WC ili umivaonik. Pohranite
ih u zatvoreni spremnik i odložite u prikladnu kantu za otpatke.
56
Freidora FL 6405 56 15/11/06, 10:46:03