Proficook PC-MCM 1024 Instrucciones De Servicio página 108

Маргарита
Ингредиенты
60 мл текилы
60 мл французского апельсинового ликера
80 мл лаймового сока
12 кубиков льда
Приготовление
Поместите все ингредиенты в смесительный
кувшин. Поставьте регулятор мощности в поло-
жение 4. Обработайте ингредиенты до состоя-
ния однородной смеси и до раздробления льда.
Холодный напиток из красного вина
Ингредиенты
250 мл охлажденного красного вина фруктового
вкуса
125 мл клюквенного сока или сока красного
винограда
125 мл лимонного шербета
80 мл апельсинового концентрата
½ чашки охлажденного свежего винограда без
косточек
1 чашка консервированных слив без жидкости
Приготовление
Поместите все ингредиенты в смесительный
кувшин. Поставьте регулятор мощности в поло-
жение 4. Обработайте ингредиенты до конси-
стенции сливок.
Пина-колада
Ингредиенты
2 столовых ложки белого рома
2 столовых ложки кокосового масла
2 чайных ложки сахара
¾ чашки неподслащенного ананасового сока
10 кубиков льда
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в смесительный
кувшин. Поставьте регулятор мощности в поло-
жение 4. Обработайте ингредиенты до состоя-
ния однородной смеси и до раздробления льда.
Подавайте немедленно.
108
Фруктовый коктейль
Ингредиенты
250 мл ананасового сока
1 банан, очищенный и порезанный
1 апельсин, без шкурки, нарезанный на ломтики
и измельченный
250 мл содовой воды
2 столовых ложки мякоти маракуйи
Приготовление
Поместите все ингредиенты (за исключением
содовой воды и мякоти маракуйи) в смеситель-
ный кувшин. Поставьте регулятор мощности
в положение 4. Обработайте ингредиенты до
состояния однородной смеси. Взболтайте в
содовой воде и мякоти маракуйи и подавайте в
стаканах для коктейля.
Фруктово-молочный коктейль из земляники
и маракуйи
Ингредиенты
1 миска земляники без черенков
Мякоть 4-х плодов маракуйи
500 мл охлажденного молока
4 ложки мороженого из маракуйи
2 столовых ложки мякоти земляники
Приготовление
Поместите землянику в смесительный кувшин.
Поставьте регулятор мощности в положение
4. Обработайте ингредиенты до консистенции
сливок. Затем поместите половину мякоти
маракуйи, молоко и 2 ложки мороженого в
смесительный кувшин. Обработайте ингредиен-
ты до консистенции сливок. Налейте напиток в 2
стакана и добавьте в него оставшееся мороже-
ное и оставшуюся мякоть маракуйи и земляни-
ки. Теперь подавайте.
Яблочно-банановый пудинг
Ингредиенты
½ маленького очищенного яблока без сердце-
вины
1 очищенный и порезанный маленький банан
½ чашки приготовленного бланманже