Taylor R160 Manual Del Operador
Taylor R160 Manual Del Operador

Taylor R160 Manual Del Operador

Dispensador de alimentos congelados

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MANUAL DEL
OPERADOR
Dispensador de Alimentos Congelados
Modelo R160
Instrucciones Originales de Operación
Abril de 2020 (Publicación Original)
089364SM
(Actualizado 10/8/2020)

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Taylor R160

  • Página 1 MANUAL DEL OPERADOR Dispensador de Alimentos Congelados Modelo R160 Instrucciones Originales de Operación Abril de 2020 (Publicación Original) 089364SM (Actualizado 10/8/2020)
  • Página 2 Complete esta página a modo de referencia rápida a consultar cuando se solicita un servicio: Distribuidor de Taylor: ______________________________________________________ Dirección: ________________________________________________________________ Teléfono:_________________________________________________________________ Servicio: _________________________________________________________________ Piezas: __________________________________________________________________ Fecha de instalación: _______________________________________________________ Información ubicada en la etiqueta de datos: Número de modelo: ________________________________________________________ Número de serie: __________________________________________________________...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Índice Introducción ........................1 Desembalaje e instalación ....................1 Uso indicado ........................1 Especificaciones ........................1 Seguridad...........................2 Seguridad del equipo ......................4 Ensamblaje del dispensador....................6 Panel y controles de operación..................8 Encendido y operación ......................9 Cargar la tolva ......................9 Operación ........................9 Apagado diario: desmontar, descongelar y limpiar............10 Descongelar ......................
  • Página 4 Notas: 089364SM...
  • Página 5: Introducción

    Espacio libre mínimo para la operación: • 1 in. (2.6 cm) de espacio libre de cada lado Este Dispensador de Alimentos Congelados Modelo R160 • 2 in. (5 cm) de espacio libre en la parte trasera es una unidad refrigerada que dispensa patatas fritas •...
  • Página 6: Seguridad

    ¡CUIDADO! Mantenga las aberturas de ventilación alimentación se encuentra dañado, debe ser de la cubierta del equipo libres de obstrucciones, en especial reemplazado por un agente de servicio de Taylor. las del La inobservancia de estas instrucciones crea riesgos de panel inferior trasero.
  • Página 7 Taylor. ¡ADVERTENCIA! Instale este equipo únicamente en lugares donde su uso y mantenimiento estén restringidos solo a personal capacitado.
  • Página 8: Seguridad Del Equipo

    No almacene sustancias explosivas como latas de • No modifique el cable de alimentación. aerosol junto con un gas propelente en este • En caso de emergencia de seguridad, desconecte equipo. el cable de alimentación del tomacorriente de pared de inmediato. Modelo R160...
  • Página 9: Descarga Eléctrica

    ¡CUIDADO! aquellas ubicadas en el panel inferior trasero. Desconecte el equipo antes de hacer mantenimiento Cuidado: El modelo R160 utiliza R290 (propano) como en la unidad. refrigerante. Queda estrictamente prohibido liberar refrigerante a la atmósfera.
  • Página 10: Ensamblaje Del Dispensador

    Figura-10: Flecha de alineación de la puerta 3. Con el Dispensador apagado, alinee la puerta de salida del producto con la flecha de alineación de la puerta y deslice la puerta por encima del eje hacia la pared trasera acoplando la flecha de alineación. Modelo R160...
  • Página 11 No fuerce el tambor sobre el eje. Rote el tambor en la tolva hasta que la abertura cuadrada encaje correctamente con el eje del motor del tambor, y luego deslice el conjunto de la tolva hacia atrás hasta que calce en su lugar. Modelo R160...
  • Página 12: Panel Y Controles Del Operador

    Cuando se ha dispensado la cantidad deseada de patatas fritas en el canasto, la tecla de Dispensado se libera, el tambor de dispensado deja de girar y se cierra la puerta de salida del producto. Modelo R160...
  • Página 13: Encendido Y Operación

    3. Sujete con la mano el extremo abierto de la bolsa de modo que quede cerrado y apóyelo sobre la tolva, con la abertura apuntando hacia el lado contrario al diversor. 4. Suelte el extremo abierto de la bolsa o caja. Modelo R160...
  • Página 14: Apagado Diario: Desensamblar, Descongelar Y Limpiar

    Nunca taladre o perfore de Dispensador y al menos 2 in. (50 mm) de espacio libre en su ningún modo las paredes o la parte superior del gabinete. parte trasera. La inobservancia de estas instrucciones puede causar daños al Dispensador. Modelo R160...
  • Página 15: Operación Del Controlador De Temperatura Y Estructura Del Menú

    El punto de ajuste se modifica utilizando las teclas de ARRIBA y ABAJO. El nuevo punto de ajuste quedará almacenado una vez que presione la tecla de AJUSTE nuevamente. Modelo R160...
  • Página 16: Detección De Errores

    ¡ADVERTENCIA! Todas las reparaciones deben ser realizadas por un técnico de servicio calificado y con la alimentación eléctrica principal al equipo desconectada. La inobservancia de estas instrucciones crea riesgos de electrocución. Para recibir servicio, contacte a su distribuidor local autorizado por Taylor. Modelo R160...
  • Página 17: Resolución De Problemas

    El tambor sigue girando luego de soltar Verifique que la tecla de Dispensado no quede atascada. la tecla de Dispensado. Es correcto sospechar que el relé de placa de circuito impreso es defectuoso. Solicite asistencia de un técnico de servicio. Modelo R160...
  • Página 18: Identificación De Piezas

    Identificación de piezas Conjunto del gabinete del dispensador Figura-17 Modelo R160...
  • Página 19: Descripción

    Tornillo, cabeza plana, ranurado, #8-32 x 1 In. 293434 Rueda pivotante 200774 Tornillo, cabeza hexagonal, 5/16-18x3/4” 290012 Tuerca, hexagonal, 5/16-18 Arandela, 5/16 216159 No se 296533 Cable del calefactor de puerta (Dom. 120V) muestra No se 296511 Juego de etiquetas muestra Modelo R160...
  • Página 20: Conjunto De La Salida

    Conjunto de la salida Figura-18 Artículo Cantidad No. de pieza Descripción 296650 Puerta de Salida del Producto 310125 Bandeja de goteo 296671 Separador de la bandeja de goteo Modelo R160...
  • Página 21: Piezas Internas - Vista Delantera

    Sonda, temperatura 291284 Abrazadera de fijación en P 295234 Separador 292058 Arandela aislante 296525 Tolva 296178 Diversor 202366 Tambor 295699 Soporte de la tolva 293720 Tornillo, cabeza plana, ranurado, 10-32x1” No se muestra 1 293966 Estante, hash browns, opcional Modelo R160...
  • Página 22: Interior Del Gabinete Del Dispensador - Vista Trasera

    Interior del gabinete del dispensador - vista trasera Figura-20 Modelo R160...
  • Página 23 Panel inferior trasero 295653 Manija, plástico 294824 Tornillo, cabeza Truss, #10-32 x 3/8” No se muestra 296572 Bloque de terminales, inferior No se muestra 296575 Arnés de cableado, potencia 120VCA/ 220VCA No se muestra 296576 Arnés de cableado, potencia 24VCD Modelo R160...
  • Página 24: Componentes Del Panel Del Operador

    Descripción pieza pieza 290133 Motor, engranaje, 24 VCD 203249 Interruptor, micro 296496 Soporte, base del motor No se 296493 Eje, accionador de la puerta muestra 296495 Placa, base del interruptor No se 296500 Accionador de la puerta muestra Modelo R160...
  • Página 25: Conjunto Del Motor Del Tambor

    Artículo Cantidad Descripción pieza pieza 292546 Motor, engranaje, sin 213136 Tornillo de casquete, cabeza escobillas, 24 VCD hueca, #10-32x1¼” 202797 Soporte, montaje, motor del 293318 Eje del tambor tambor 213140 Arandela, bloqueo, #10 290653 Tornillo prisionero, 3/8”-24 x 3/8” Modelo R160...
  • Página 26: Sistema De Refrigeración

    Sistema de refrigeración Operación general Descongelar El modelo R160 Space Saver emplea un sistema de Dado que el Dispensador emplea un diseño de paredes paredes frías. Durante el proceso de refrigeración, el calor frías, a diario será necesario descongelar el gabinete de es transferido a la unidad condensadora ubicada en la parte forma manual.
  • Página 27: Limpieza Del Filtro Y Las Bobinas Del Condensador

    ¡CUIDADO! Mantenga las aberturas de ventilación de la cubierta del equipo libres de obstrucciones, en especial las del panel inferior trasero. La inobservancia de esta advertencia podría causar daños al equipo. Modelo R160...
  • Página 28: Componentes Del Sistema De Refrigeración

    Componentes del sistema de refrigeración Conjunto de la unidad de Figura-24 Modelo R160...
  • Página 29 Interruptor de sobrecarga (1/2 hp Int. 240V 60 Hz 404A) 296606 295666 Interruptor de sobrecarga (Modelo R160, solo R290) (1/2 hp Int. 240V 50 Hz) 294738 Relé de arranque (1/2 hp Dom. 120V 404A) Relé de arranque (1/2 hp Int. 240V 50 Hz 404A)
  • Página 30: Circuito De Refrigeración (Refrigerante 404A)

    Circuito de refrigeración (Refrigerante 404A) Figura-25 Modelo R160...
  • Página 31: Circuito De Refrigeración (Refrigerante R290)

    Circuito de refrigeración (Refrigerante R290) Figura-26 Modelo R160...
  • Página 32: Diagrama Eléctrico

    Diagrama eléctrico Figura-27 Modelo R160...
  • Página 33: Diagrama Eléctrico (Con Controlador De Reemplazo)

    Diagrama eléctrico (con controlador de reemplazo) Figura-28 Modelo R160...
  • Página 34: Garantía Limitada Para El Equipo

    Taylor, para remplazar la pieza defectuosa sin costo alguno para usted. Salvo que se estipule lo contrario en el presente, estas son las únicas obligaciones de Taylor en virtud de esta garantía limitada por falla del Producto.
  • Página 35 RECURSOS LEGALES El propietario debe notificar a Taylor por escrito, mediante carta documento o carta registrada enviada a la dirección que se indica más adelante, de cualquier defecto o queja que surja con respecto al Producto, indicando el defecto o la queja y realizando una solicitud específica de reparación, remplazo o corrección de otro tipo para el Producto bajo garantía.
  • Página 36: Garantía Limitada Para Las Piezas

    Todos los períodos de garantía comienzan en la fecha de la instalación original de la Pieza en la unidad de Taylor. Si una Pieza fallara por presentar defecto alguno durante el período aplicable de garantía, Taylor, a través de un distribuidor autorizado o una agencia de servicio autorizada por Taylor, le brindará...
  • Página 37 Manual del Operador de Taylor, lo que comprende, a modo de ejemplo, casos en que no se utilicen las técnicas y herramientas de ensamblaje y limpieza adecuadas, o los artículos de limpieza aprobados.
  • Página 38 RECURSOS LEGALES El propietario debe notificar a Taylor por escrito, mediante carta documento o carta registrada enviada a la dirección que se indica más adelante, de cualquier defecto o queja que surja con respecto a la Pieza, indicando el defecto o la queja y realizando una solicitud específica de reparación, remplazo o de corrección de otro tipo para la Pieza bajo garantía.
  • Página 39: Información Para Solicitar Pedidos/Servicios

    4. Tamaño máximo del fusible: _________Amperios servicio a la unidad, Taylor no está obligando a distribuir o 5. Ampacidad mínima del cable: _________Amperios remplazar el refrigerante, ya sea cobrando o no por ello.
  • Página 40: Información De Servicio

    Las tasas de servicio se pautan según los estándares de la industria. Es posible obtener piezas de remplazo a través de un distribuidor o una agencia de servicios autorizados por Taylor. Nuestros distribuidores o agencias de servicios autorizados por Taylor están disponibles para ayudarlos y brindarles apoyo técnico para sus productos, información sobre piezas y piezas, y para referirlos a un agente de servicio.

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