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Introducción
Este Dispensador de Alimentos Congelados Modelo R160
es una unidad refrigerada que dispensa patatas fritas
congeladas.
Se recomienda seguir con atención los procedimientos de
operación aquí indicados para asegurar que el Dispensador
se ensamble y desensamble de manera correcta.
Desembalaje e instalación
Remueva todo el material de embalaje del Dispensador.
Abra la puerta del gabinete. Desensamble, limpie,
desinfecte y seque la tolva y los componentes del
dispensador. Limpie, desinfecte y seque los canastos de la
freidora. (Para obtener información sobre procedimientos
para desensamblar y limpiar, diríjase a la página 11 .)
Ensamble los componentes nuevamente (para obtener
información sobre encendido y operación, diríjase a la
página 7).
Uso indicado
El Dispensador de Alimentos Congelados solo debe
utilizarse para el almacenamiento congelado temporal y
dispensado de productos no cárnicos en restaurantes
comerciales y sitios similares. Todo otro uso se considera
inapropiado. El Dispensador está diseñado para ser
instalado y utilizado en ambientes cerrados, en el contexto
de un restaurante, protegido de las inclemencias del tiempo,
del calor excesivo y la humedad excesiva y del aire salino.
ESTÁNDAR DE COMUNICACIÓN DE PELIGROS
Los procedimientos del estándar de comunicación de
peligros (o HCS por sus siglas en inglés) indicados en el
presente manual pueden incluir el uso de productos
químicos. En el texto de los procedimientos, los nombres de
estos productos químicos estará resaltado en negrita y
procedidos por su acrónimo (HCS). Para obtener las Fichas
de Datos de Seguridad de los Materiales correctas (FDSM),
diríjase al Manual de HCS.
Especificaciones
Requisitos eléctricos:
Doméstico:
•
120V, 60 Hz, 8A, 1 fase
Internacional:
•
220–240V, 50 Hz, 4,6A, 1 fase
•
220–240V, 60 Hz, 4,6A, 1 fase
Disyuntor interno:
•
15A
Dimensiones:
•
Ancho 16,5 in. (419 mm)
•
Profundidad 28 in. (711 mm)
•
Alto 67,75 in. (1.720 mm)
Espacio libre mínimo para la operación:
•
1 in. (2.6 cm) de espacio libre de cada lado
•
2 in. (5 cm) de espacio libre en la parte trasera
•
Abierto al techo, mínimo de 24 in. (61 cm)
Peso:
•
Neto 257 lb. (117 kg)
•
En caja: 289 lb. (131 kg)
Nota: Solo a modo de referencia
Capacidad de la tolva:
•
36 lb (16,3 kg); el peso puede variar con el
producto
Nota: El peso puede variar con el producto.
Temperatura de operación:
•
–4°F a 0°F (–20°C a –18°C)
Nota: (Temperatura ambiente de operación de 75°F
[24°C])
•
Tipo de clima = N
Especificaciones de refrigeración:
•
Tipo de refrigerante:
•
R290 5,15 oz. (146 g)
•
Es posible que los equipos anteriores utilicen
R404A, 13 oz. (368 g)
•
Presión de succión: 3 psi a 7 psi a una temperatura de -
3°F a 3°F
(21 psi a 48 psi a una temperatura de -19°C a -16°C)
•
Temperatura de operación: 4°F a 0°F (-15°C a –18°C)
•
Punto de ajuste de temperatura predeterminado: 0°F (-
18°C)
•
Punto de ajuste diferencial predeterminado: 4°F (3°C)
•
Interruptor de alta presión: abre a 425 psi (2890 kPa),
se reinicia a 325 psi (2210 kPa)
Gas para expansión en aislantes:
•
HFO-1233ZD y HFO-1234ZE
Altitud máxima de operación y grado seguro de
inclinación:
•
Altitud máxima: 6.561 ft. (2.000 m)
Grado máximo de inclinación = 10 grados
Emisiones de ruido:
•
< 70 dB (A)
CERTIFICACIÓN FCC:
¡CUIDADO! Este equipo genera, utiliza, y puede
irradiar energía de radiofrecuencia y, de no instalarse y
utilizarse de acuerdo con el manual de instrucciones, podría
causar interferencia para las comunicaciones por radio.
CERTIFICACIÓN EMC
El equipo cumple con las directivas EMC:
•
EN 55014-1:2006 + A1:2009
•
EN55014-2:1997 + A1:2001 +
A2:2008-Categoría II
Modelo R160
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