Controles del horno
Programación del asado
Use la función de "Broil" (asado a la parrilla) para cocinar
carnes que requieran exposición directa al calor para obtener
un dorado ideal. La función de "Broil" (asado a la parrilla)
utiliza una temperatura predeterminada de 550 °F.
Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla que se
encuentran en la
tabla 3
son solo recomendaciones. Aumente
o reduzca los tiempos de asado o mueva el alimento a una
posición diferente que se ajuste al nivel de cocción que desea.
Si el alimento que está asando no se encuentra en la tabla,
siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento
atentamente.
Para programar el asado a la parrilla:
1.
Organice las parrillas del horno cuando estén frías. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el horno
durante 2 minutos antes de agregar los alimentos. Si se
utilizan varias parrillas, coloque los alimentos en las parrillas
como se muestra en la
2. Coloque el utensilio en el horno. Cierre la puerta del horno
cuando ase.
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla). "HI" (alto) se
desplegará en la pantalla.
4. Oprima
o
para asar en la pantalla. Oprima
asado a la parrilla "HI" (alto) o
asado a la parrilla "LO" (bajo) y suelte la tecla de flecha.
5. Voltéelo y áselo en el segundo lado.
6. Cuando termine de asar o para anular en cualquier
momento, oprima
STOP
STOP
sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Tabla 3:
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm)
de grueso
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de grueso
1. Los tiempos de cocción son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendación.
2. Use la parrilla irregular (si está disponible) solo en la posición 5.
figura
9.
hasta que aparezca el nivel deseado
para un ajuste de
para un ajuste de
.
Posición de
la parrilla
2
4 o 5
2
4 o 5
2
4 o 5
4
4
4
4
3
4 o 5
WARNING:
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
WARNING:
horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el incendio,
use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego. La harina
puede ser explosiva.
Notas importantes:
•
Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo
esté frío.
•
No use la asadera sin el inserto de asadera. Está diseñado
para drenar la grasa de los alimentos, evitar salpicaduras
y reducir el humo. No cubra el inserto de la asadera con
papel de aluminio.
•
Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta que
llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos.
•
Para adquirir la asadera y el inserto, llame a Sears al
1-800-4-MY-HOME (1-800-469-4663) y solicite el kit
de asadera 5304442087.
Figura 10: asadera e inserto
1
Tiempo de cocción en minutos
Ajuste
1.º lado
"Hi" (alto)
8
"Hi" (alto)
10
"Hi" (alto)
11
"Hi" (alto)
12
"Lo" (bajo)
25
"Lo" (bajo)
10
"Hi" (alto)
"Hi" (alto)
"Hi" (alto)
12
18
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
En caso de que se produzca un incendio en el
5
4
3
2
1
Figura 11: posiciones de
las parrillas
Nivel de cocción
2.º lado
6
Medio
8
Término medio
10
Bien cocido
8
Bien cocido
15
Bien cocido
8
Bien cocido
como se indica
Bien cocido
como se indica
Bien cocido
10
Término medio