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Ajuste de los controles superiores
Ajustes de los elementos superiores
WARNING:
Puede que los elementos superiores parezcan
haberse enfriado después de haberlos apagado. El elemento
superior aún puede estar caliente y puede causar quemaduras si
lo toca antes de que se haya enfriado lo suficiente.
WARNING:
No coloque artículos de plástico tales como
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico
sobre la superficie de cocción mientras esté en uso. Estos objetos
pueden derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las
cucharas de madera pueden encenderse si se colocan
demasiado cerca de los elementos superiores.
WARNING:
No coloque papel de aluminio o ningún otro
material que se pueda derretir sobre los elementos superiores.
El tipo y tamaño de utensilio que utilice, así como la cantidad
y tipo de alimento que cocine, influirán en el ajuste de potencia
necesario para obtener los mejores resultados. Los ajustes
sugeridos de la
tabla 1
se basan en la cocción con utensilios de
peso mediano fabricados de aluminio y con tapas. Los ajustes
pueden variar cuando se utilizan otros tipos de utensilio.
WARNING:
No extienda utensilios entre dos superficies de
cocción salvo que los utensilios, como la plancha, se hayan
diseñado para tal fin.
Tabla 1: ajustes sugeridos para los elementos superiores
Ajustes
Alto ("HI")
Para iniciar la cocción de la mayoría
de los alimentos, hervir agua, asar en
la asadera
Intermedio alto (7 - 8)
Para mantener un hervor rápido, freír
y freír en grasa
Intermedio (5 - 6)
Para mantener un hervor lento, espesar
salsas y salsas para carne o para hervir
verduras al vapor
Intermedio bajo (2 - 4) Para mantener los alimentos cocinándose,
escalfar y hacer estofados
Bajo ("LO" - 1)
Para mantener alimentos calientes,
derretir y hervir a fuego lento
Tipo de cocción
Para usar los elementos superiores:
1.
Coloque un utensilio del tamaño apropiado sobre el elemento.
2. Oprima y gire la perilla de control del elemento superior
hacia cualquier lado hasta llegar al ajuste deseado (vea
la
figura
6).
3. Cuando termine la cocción, gire el control del elemento
superior a la posición "OFF" (apagado) antes de retirar
el utensilio.
Figura 6: perilla de control
Notas importantes:
•
No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud
en un ajuste en particular (vea la
proporcionados como guía y ajuste las perillas como sea
necesario. Consulte las sugerencias de ajustes de potencia
en la
tabla
1.
•
Inicie la mayoría de las funciones de cocción en un ajuste
mayor y luego bájelo a un ajuste menor para terminar de
cocinar.
•
La(s) luz(luces) indicadora(s) "ELEMENT ON" (elemento
encendido) se encenderá(n) cuando uno o más elementos
superiores estén encendidos. Una vista rápida a estas luces
indicadoras después de terminar la cocción es una manera
fácil de verificar que todos los elementos superiores estén
apagados.
11
figura
6). Use los gráficos
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