Hindbæriskage i krus
ingredienser
til 1 krus:
2½ spsk (25 g)
mel
2½ spsk (30 g)
strøsukker
¼ tsk
bagepulver
1½ spsk (15 g)
vegetabilsk olie
½ tsk
vaniljeekstrakt
1
mellemstort æg
1½ spsk
hindbærsyltetøj uden kerner
Æblekage i krus
ingredienser
til 1 krus:
2½ spsk (25 g)
mel
2 spsk (30 g)
farin
¼ tsk
bagepulver
¼ tsk
stødt kanel
1½ spsk (15 g)
vegetabilsk olie
1
mellemstort æg
1½ spsk (30 g) æblesovs
en halv (7 g)
digestive-kiks, knust
Metode:
1. kom alle de tørre ingredienser i et krus.
bland godt med en gaffel.
2. tilsæt vegetabilsk olie, vaniljeekstrakt
og æg. rør grundigt rund.
3. Fyld syltetøjet i med en ske, således at
det danner striber i dejen.
4. sæt kruset midt på drejetallerkenen.
5. bag ved brug af
sig op af kruset under bagningen.
lad den stå i 30 sekunder efter bagningen.
pynt med en hvirvel af vaniljesmørcreme.
Metode:
1. kom alle de tørre ingredienser
(undtagen kiksen) i et krus. rør grundigt
rundt med en gaffel.
2. tilsæt den vegetabilske olie og ægget.
bland grundigt.
3. Vend forsigtigt blandingen i æblesovs
med en ske, så den trækker striber i
blandingen.
4. top op med knus digestive-kiks.
5. sæt kruset midt på drejetallerkenen.
6. bag ved brug af
sig op af kruset under bagningen.
lad den stå i 30 sekunder efter bagningen.
top op med en skefuld vaniljeis.
ADVARSEL! Æblesovsen er varm.
DANSK
43
. kagen vil hæve
. kagen vil hæve