Electrolux KMFD264TE Manual De Usuario página 71

Pastel de zanahoria en taza
ingredientes para 1 taza:
2 cucharadas (20 g) de harina normal
2½ cucharadas (30 g) de azúcar moreno claro
¼ cucharadita de levadura en polvo
¼ cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada en
polvo
1 cucharadita de almendras
trituradas
1½ cucharadas (15 g) de aceite de girasol
ralladura de ½ naranja
30 g de zanahoria rallada
1 huevo mediano
cobertura de crema: 15 g de mantequilla,
ablandada, 40 g de azúcar en polvo
40 g de queso cremoso entero
½ cucharadita de zumo de naranja
Método:
1. coloque todos los ingredientes secos
en una taza y mézclelos bien con un
tenedor.
2. añada el aceite vegetal, la ralladura de
naranja, la zanahoria rallada y el
huevo; mézclelos bien.
3. coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
5. prepare la cobertura mezclando la
mantequilla, el azúcar en polvo, el
queso cremoso y el zumo de naranja.
después de la cocción, espere 30
segundos.
deje que el pastel se enfríe y luego añada
la cobertura.
ESPAÑOL
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. el pastel subirá