BOMANN KG 2284 CB Instrucciones De Servicio página 45

Wskazówki dotyczące wartości temperatury wewnątrz
różnych produktów
Produkt żywnościowy Konsystencja
Wołowina
Polędwica wołowa,
wysmażona
pieczeń wołowa
wysmażona
Cielęcina
Górka cielęca lekko różowa
Udziec cielęcy, górna zra-
zowa, pieczeń
Wieprzowina
Polędwiczka wieprzowa
Karkówka
Kotlet schabowy
Wędzona wieprzowina
Jagnięcina
Comber jagnięcy
Udziec jagnięcy
OSTRZEŻENIE:
• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy odłączyć urządzenie
od sieci zasilania.
• Nie należy zanurzać urządzenia w wodzie! Może to spowodować
porażenie prądem elektrycznym lub pożar.
• Do urządzenia nie może dostać się żaden płyn!
UWAGA:
• Nie stosować do czyszczenia drucianej szczotki ani
innych ściernych przyborów.
• Nie stosować ostrych ani żrących środków czyszczą-
cych.
Płytki grilla
Płytki grilla są zamocowane.
1. Wyczyścić płytki grilla delikatnie wilgotną gąbką lub szmat-
ką i ciepłą wodą.
2. Osuszyć płytki grilla za pomocą szmatki.
Temperatura
wewnątrz
krwista 45 – 50°C
średnio
50 – 55°C
dobrze
60 – 65°C
60 – 65°C
78°C
65°C
70 – 75°C
75 – 80°C
soczysta 60 – 68°C
65°C
80°C
Czyszczenie
Produkt żywnościowy Konsystencja
Dziczyzna
Filet z dzika lekko różowy
Drób
Pierś z kurczaka
Pierś z indyka/pierś z dobrze wysma-
kaczki
Pierś z kaczki
Struś, stek z polędwicy
Ryby
Łosoś
Lucjan czerwony
Sandacz
Zakończenie pracy
1. Ustaw regulator temperatury w pozycji MIN.
2. Odłącz od zasilania.
3. Zgaśnie wskaźnik świetlny zasilania.
4. Przed rozpoczęciem czyszczenia odstaw urządzenie w
celu ostygnięcia.
Tacka do zbierania tłuszczu
1. Wyjmij tackę do zbierania tłuszczu z urządzenia. Wyrzuć
jej zawartość.
2. Umyj tackę do zbierania tłuszczu w ciepłej wodzie z dodat-
kiem płynu do mycia naczyń.
3. Ponownie umieść tackę na ociekający tłuszcz w grillu
kontaktowym po jej wysuszeniu.
Obudowa
Umyj obudowę po każdym użyciu nieznacznie wilgotną szmat-
ką.
Temperatura
wewnątrz
60 – 62°C
70°C
80°C
żona
różowa 62 – 65°C
58°C
60°C
55°C
62°C
45