El modo «velouté» es un programa de 25-30 minutos que alterna mezcla y cocción. Puede
utilizar este modo para preparar veloutés, cremas, potajes, etc.
1.
Pulse el botón de selección (5) hasta que el botón velouté (6) se encienda.
2.
Pulse el botón start / cancel (10) para comenzar el programa.
3.
Al final de la cocción, escuchará una señal acústica. Su preparación está lista para
degustarse.
Nota:
Durante la cocción, es normal que el aparato haga ruido, mezcle los alimentos varias
-
veces y que salgan chorros de vapor del aparato.
También puede interrumpir la preparación en cualquier momento pulsando el botón
-
start / cancel (10).
Utilice este modo para realizar sus purés con trozos. El modo «puré» es un programa de 25-
30 minutos.
1.
Pulse el botón de selección (5) hasta que el botón puré (7) se encienda.
2.
Pulse el botón start / cancel (10) para comenzar el programa.
3.
Al final de la cocción, escuchará una señal acústica. Su preparación está lista para
degustarse.
Nota:
Puede interrumpir la preparación en cualquier momento pulsando el botón on/off
-
(10).
Este programa no dispone de una función de mezcla automática: utilice el modo de
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mezcla manual (8) para obtener la textura deseada.
Botón Velouté:
Botón Puré:
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