Descrizione Della Macchina; Descrizione Del Ciclo Di Funzionamento; Gruppo Erogazione Aromaperfect; Descrizione Dei Comandi - MACCHIAVALLEY SELECTION Classic Manual De Instrucciones

SELECTION Classic

3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA

3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento

L'acqua proveniente dal serbatoio posto sul retro della macchina tramite una pompa a vibrazione,
passa attraverso una valvola di sovrappressione regolata a 12 bar (1,2 Mpa) e permette il carico
della caldaia e dello scambiatore.
L'acqua della caldaia riscaldata mediante una resistenza riscalda a sua volta l'acqua nello scam-
biatore, che viene utilizzata per l'erogazione del caffè. In questo modo si garantisce che per ogni
singola erogazione di caffè dallo scambiatore venga erogata e riscaldata acqua fresca.

3.2 Gruppo erogazione AromaPerfect

Il gruppo erogazione AromaPerfect brevettato si adatta automaticamente alla quantità di caffè
macinato nel portafiltro. Perciò anche in caso di dosi diverse, viene garantita sempre la giusta
pressione di contatto e la stessa qualità di estrazione. Gli aromi del caffè vengono liberati in
modo ideale e si evita un'estrazione eccessiva del caffè.
L'inserimento del portafiltro nel gruppo erogazione è estremamente semplice. Il portafiltro sci-
vola sempre agilmente e senza sforzo nel gruppo erogazione, escludendo qualsiasi problema
di alloggiamento. Grazie al concetto integrato di arresto il gruppo erogazione serra in modo
duraturo alla giusta angolazione. La tecnica brevettata riduce la pressione sulla guarnizione del
gruppo erogazione: minore usura, minore manutenzione.

3.3 Descrizione dei comandi

1 Interruttore accensione macchina
2 Erogatore acqua calda
3 Cavo di alimentazione elettrica
4 Gruppo erogazione AromaPerfect
5 Portafiltro
6 Lancia vapore
7 Rubinetto vapore
8 Rubinetto acqua
9 Spia verde
10 Spia gialla
11 Manometro caldaia
12 Manometro pompa
13 Interruttore a leva erogazione caffè

3.4 Dati tecnici

(Fig. 02)
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Caldaia
Serbatoio (S)
Larghezza "A"
Profondità "B"
Altezza "C"
Peso netto
Peso lordo (scatola)
(Fig. 01)
V~/Hz 220 – 240V~ / 50-60Hz
V~ 220 - 240
W 1350-1550
W 1250-1450
lt
lt
mm
mm
mm
kg
kg
39
110 – 120V~ / 50-60Hz
2,0
4.0
360
455
450
22,7 (pompa a vibrazione)
25,2 (pompa a vibrazione)
IT
110
1450
1350