Suministro De Vapor; Toma De Agua Caliente; Apagado De La Máquina; Manómetro - MACCHIAVALLEY SELECTION Classic Manual De Instrucciones

ES
Precaución:
- No abra ni retire nunca el portafiltros lleno
de café molido cuando el aparato esté en
funcionamiento.
- No toque el chapado de metal del portafil-
tros; peligro de quemaduras.
- Las dosis estándar para los filtros son de
6/8 gramos o una dosis de 12 gramos para
dos cafés.

5.4 Suministro de vapor

1) Para evitar el arrastre del líquido a la calde-
ra, descargar el vapor accionado sobre el
pomo de la llave
2) Introducir el lanza vapor (Fig. 01; pos. 6) en
el contenedor del líquido a calentar
3) Rotar el pomo de la llave de vapor (Fig. 01;
pos. 7).
La cantidad de vapor suministrado es pro-
porcional a la abertura de la llave; cuanto
mayor sea la abertura de la llave, mayor
será la cantidad de vapor suministrada.
4) Una vez terminado el suministro del vapor,
cerrar la llave, quitar el contenedor de líqui-
do y limpiar inmediatamente los residuos
del líquido calentado del lanza vapor con
un paño húmedo.

5.5 Toma de agua caliente

1) Colocar el contenedor para el agua debajo
del suministrador (Fig. 01; pos. 2)
2) Accionar la llave (Fig. 01; pos. 8) (Fig. 07)
para extraer la cantidad de agua requerida.
5.6 Apagado de la máquina
Girar el interruptor (Fig. 01; pos. 1) a la pos. 0 y
comprobar que se hayan apagado las luces
indicadoras (Fig. 01; pos. 9).
5.7 Manómetro
La máquina está equipada con dos manóme-
tros con los que se pueden comprobar las pre-
siones siguientes:
El manómetro indica la presión de la caldera.
Indica la presión máxima ejercida por la
bomba durante la dispensación. Cuando la
bomba se detiene, el manómetro indica la pre-
sión de la red de abastecimiento de agua "0".

6 - MANTENIMIENTO

(Fig. 06)
Para permitir el correcto funcionamiento de la
máquina, se deben respetar las instrucciones
de mantenimiento indicadas a continuación.

6.1 Normas de seguridad

No someter la máquina a chorros de agua. Des-
conectar la máquina de la red eléctrica cam-
biando la palanca del seccionador omnipolar,
de la red eléctrica a la posición de reposo "0" y
cerrar el grifo de paso del agua antes de efec-
tuar operaciones de mantenimiento y/o limpie-
za. En caso de un mal funcionamiento de la
máquina, evitar cualquier intento de reparación
independiente y recurrir inmediatamente al ser-
vicio de asistencia técnica.
En caso de que el cable de alimentación esté
dañado, apagar inmediatamente la máquina,
cerrar el agua y recurrir al servicio de asisten-
cia técnica. Evitar sustituirlo de manera inde-
pendiente. Efectuar la limpieza/mantenimien-
to con la máquina fría, preferiblemente con
guantes de protección para las manos.
6.2 Limpieza de la máquina
Estos consejos son orientativos, la variación de
los períodos de mantenimiento y de limpieza
depende del uso de la máquina.
Después de cada uso
1) Limpiar el lanza vapor.
2) Limpiar el portafiltros y los filtros
Diariamente
1) Limpiar la parrilla apoya-tazas y la bandeja
2) Limpiar la carcasa.
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Manómetro de la caldera (Fig. 01; pos. 14)
escala 0~3 bares (0~0,3 MPa)
Manómetro de la bomba (Fig. 01; pos. 15)
escala 0~15 bares (0~1,5 MPa)
de descarga.
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