Como Afilar El Disco De Corte; Analysis And Problem Solving; Problems, Cause And Solutions - Skymsen Fleetwood SS-300/A Manual De Instrucciones

Cortadoras de fiambres inclinada
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3.6 Como Afilar el Disco de Corte

Las Cortadoras de Fiambres Inclinada son equipadas con su propio Afilador , de operación fácil
y eficaz . Para usarlo correctamente siga las instrucciones abajo :
* Apague la maquina de la toma de corriente eléctrica , con la llave Prender-Desligar .
* Retire la Mesa Móvil y la Protección del Disco.
* Limpie perfectamente el Disco de corte con alcohol .
* Prenda la maquina , y con el disco en movimiento , haga leve presión sobre el botón No.01
(Fig.18) , hasta que la piedra de amolar entre en contacto con el Disco . Mantenga la presión por 2 a 3
segundos . Repita la operación 3 veces .
* Para terminar la operación de Afilar , apriete el Botón No.02(Fig.09) , para eliminar el reborde
del Disco, por 2 a 3 segundos .
LA PRESIÓN SOBRE EL DISCO DEBE SER MANTENIDA POR SOLAMENTE 2 ó 3
SEGUNDOS Y CON EL DISCO EN MOVIMIENTO .
Figura - 09
IMPORTANTE
01
02
19
5. Analysis and Problems Solving
5.1
Problem, causes and solutions
The Automatic Vertical Slicers were designed to operate with the need of
minimum maintenance but the natural wearing caused by longer use of the equipment may
occasionally cause some malfunctions.
If such problem occurs with your slicer refer to Table 02 in which the most
common situations are listed with recommended solutions.
Table 02
Problems
Burning odor and/or
Motor or other electric
smoke
parts problems
Burrs on the Knife
Crushing the product
Belts not fastened enough
Belts not fastened enough
Machine starts but Knife
takes time to turn
Starting capacitor failing
Defective bearings
Strange noises
Lack of power
Machine stops during
Belts not fastened enough
operation
Bad contact in internal or
external electric parts
Causes
Solutions
Call technical assistance
Call technical assistance
Call technical assistance
Do sharpening as per Item
3.6 (Page 08).
Call technical assistance
Call technical assistance
Check if plug is connected
to the power source
Call technical assistance
Call technical assistance
12

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