Skymsen AMP-400 Manual De Instrucciones
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Skymsen AMP-400 Manual De Instrucciones

Abridora de masa de pizza
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PIZZA DOUGH OPENER
ABRIDORA DE MASA DE PIZZA
MODELS/MODELOS
AMP-400
AMP-500
63642.8 - ENGLISH/ESPAÑOL
Data de Revisão: 05/08/2021
Metalúrgica Skymsen Ltda
Rodovia Ivo Silveira 9525
Volta Grande
88355-202 Brusque/SC/Brasil
CNPJ: 82.983.032/0001-19
www.skymsen.com – Fone: +55 47 3211 6000
DEVIDO À CONSTANTE EVOLUÇÃO DOS NOSSOS PRODUTOS, AS INFORMAÇÕES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PRÉVIO.

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Resumen de contenidos para Skymsen AMP-400

  • Página 1 Data de Revisão: 05/08/2021 Metalúrgica Skymsen Ltda Rodovia Ivo Silveira 9525 Volta Grande 88355-202 Brusque/SC/Brasil CNPJ: 82.983.032/0001-19 www.skymsen.com – Fone: +55 47 3211 6000 DEVIDO À CONSTANTE EVOLUÇÃO DOS NOSSOS PRODUTOS, AS INFORMAÇÕES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PRÉVIO.
  • Página 2 SUMÁRIO 1. Introdução ..........................2 1.1 Segurança ............................2 2. PRINCIPAIS COMPONENTES E CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ........... 3 3. INSTALAÇÃO E PRÉ-OPERAÇÃO ..................... 4 3.1 Instalação ............................4 4. PROCEDIMENTOS PARA OPERAÇÃO ..................4 4.1 Acionamento ............................4 5. LIMPEZA ..........................5 6. MANUTENÇÃO ........................6 7.
  • Página 3 PICTURE 01 CHARACTERISTICS All components that are part of the equipment are assembled with criterion materials selected for each function, in the tests standards and Skymsen experience. 01 - Lever 02 - ON Switch 03 - OFF Switch 04 - Proteção Frontal...

  • Página 4: Installation And Pre-Operation

    1 cm The trays enable the dough opening without crust until a 4. OPERATION PROCEDURES 40 cm (AMP-400) or 50 cm (AMP-500) in one side (Picture 02) and on the oposite side enable the dough opening with • Before using the equipment, all the parts that will...
  • Página 5 Remove the Tray Nº 03 (Picture 04). macio e seco para secar todo o equipamento. Spread a small quantity of flour on the Tray. tura do equipamento, facilitando o acesso para a limpeza. Then, position the pizza dough volume to the center of the Para acessar os Rôlos Cônicos, deixe a Base Modeladora Tray.

  • Página 6: Analysis And Problem Solving

    mechanical damages. 2 - Each three month checks: - Check electrical components such as ON/OFF switch, emergency button, reset button, electronic electric circuits, overeating, insulation failings, or mechanical damages - Check bearings clearances - Check retainers, O’rings, V’rings and other seals Escaneie o QR Code ao lado para obter informações básicas sobre segurança e manutenção.

  • Página 7: Electrical Diagram

    8. ELECTRICAL DIAGRAM...

  • Página 8: Tabla De Contenido

    SUMÁRIO 1. INTRODUCCIÓN ........................2 1.1 Segurança ............................2 2. PRINCIPAIS COMPONENTES E CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ........... 3 3. INSTALAÇÃO E PRÉ-OPERAÇÃO ..................... 4 3.1 Instalação ............................4 4. PROCEDIMENTOS PARA OPERAÇÃO ..................4 4.1 Acionamento ............................4 5. LIMPEZA ..........................5 6. MANUTENÇÃO ........................6 7.

  • Página 9: Segurança

    TÉCNICAS Todos los componentes que integran la máquina están diseñados con materiales cuidadosamente seleccionados para cada función, dentro de los estándares de pruebas y la experiencia de Skymsen. 01 - Palanca 02 - Boton Prender 03 - Boton Desligar 04 - Proteção Frontal...

  • Página 10: Instalação E Pré-Operação

    1 cm As bandejas possibilitam a abertura de massas sem bor- 4. PROCEDIMENTOS PARA OPERAÇÃO da até o diâmetro de 40 cm (AMP-400) ou 50 cm (AMP- 500) de um lado (Fig. 02) e no lado oposto possiblitam a •...

  • Página 11: Limpeza

    Remova a Bandeja Nº3 Fig. 04. mento. Para facilitar o acesso para este componente utilize a Alavanca para levantar e melhor acessar a parte inferior Espalhe uma pequena quantidade de farinha sobre a da Base Modeladora. Bandeja. - Puxe a Alavanca Nº1 (Fig. 01) para frente do equipamento, Em seguida posicione o volume de massa de pizza no centro essa ação manterá...

  • Página 12: Análisis Y Resolución De Problemas

    - Verificar aperto de todos os terminais elétricos do aparelho, para evitar possíveis maus contatos; - Verificar possíveis folgas do eixo do motor elétrico; - Checar a fiação e cabo elétrico quanto a sinais de superaquecimento, isolação deficiente ou avaria mecânica. 2 - Itens a verificar ou executar a cada 3 meses: - Verificar componentes elétricos como chave liga/desliga, botão de emergência, botão reset e circuito eletrônicos...

  • Página 13: Diagrama Elétrico

    8. DIAGRAMA ELÉCTRICO...
  • Página 14 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________...
  • Página 15 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________...
  • Página 16 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________...

Este manual también es adecuado para:

Amp-500

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