cappuccino is anders dan de bereiding van gewone koffi e. Bij de bereiding van
zowel espresso als cappuccino wordt heet water door fi jngemalen koffi epoeder
geperst. Dit vereist bijzondere oplettendheid en wij adviseren u dan ook om alle
in deze handleiding beschreven veiligheidsinstructies en aanwijzingen zorgvuldig
door te lezen voordat u het apparaat in gebruik neemt.
Tip: Door warmte blijft het aroma behouden. Daarom is het ten zeerste aan te
bevelen, espresso en cappuccino in voorverwarmde kopjes te serveren!
1. Volg de veiligheidsinstructies op!
2. Zet de controleschakelaar op Uit.
3. Leg het druppelrooster op de ronde uitholling in de druppelopvang.
4. Verwijder het boilerdeksel en de fi lterhouder. Als zich eventueel nog water in
de boiler bevindt, draait u het apparaat om en giet dit water weg.
5. Leg de fi lterschaal in de fi lterhouder. Zwenk de fi lterbeveiliging naar achter.
6. Vul de fi lterschaal tot de gewenste hoogte (de fi lterschaal heeft markeringen
aan de binnenzijde: 2 = 2 kopjes, 4 = 4 kopjes) met espressokoffi epoeder.
Verdeel de koffi e gelijkmatig en druk hem iets aan met een lepel.
Belangrijk: dit aandrukken is meer bedoeld om de koffi e in de fi lterschaal te
verdelen en niet om het poeder vast te drukken. Teveel poeder blokkeert de
doorstroming van het water - daardoor kunnen verwondingen ontstaan of kan
het apparaat beschadigd raken. Verwijder zorgvuldig alle koffi e van de rand
van de fi lter.
7. Draai de fi lterhouder onder de sproeikop en draai de handgreep naar rechts
(richting ) zodat hij op de juiste plaats wordt vastgezet. Zorg ervoor dat de
fi lterhouder correct in de heetwaterkop zit. Zo voorkomt u dat hete koffi e eruit
kan ontsnappen.
8. Vul het glazen kannetje al naargelang de gewenste hoeveelheid kopjes met
koud water (niet verder vullen dan tot de 4-kopjes-grens). Giet dit water in de
boiler.
9. Plaats het boilerdeksel weer op het apparaat en draai het vast.
10. Plaats het lege glazen kannetje met deksel in het midden op het druppel-
rooster.
11. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerd en geaard stopcontact
230 V, 50 Hz. Draai de controleschakelaar op de kookstand. Het controle-
lampje brandt. Na ongeveer 3 minuten loopt de koffi e in het glazen kannetje.
Het lampje "Klaar" gaat branden.
12. Draai de controleschakelaar na de bereiding weer op Uit. Neem het glazen
kannetje van het druppelrooster.
13. Wacht na de bereiding een paar seconden voordat u de fi lterhouder eruit
neemt. Zet de fi lterschaal vast met de fi lterbeveiliging. Klop de verbruikte koffi e
uit de fi lterschaal. Reinig het apparaat zoals beschreven onder „Reiniging en
onderhoud".
05-ES 2999 Skala 13
Bereiding van espresso
NL
13
09.12.2005, 8:49:02 Uhr