CZYSZCZENIE I PRZECHOWYWANIE
Przed
konserwacją
wtyczkę z gniazda. Zaczekać,
aż
urządzenie
ochłodzi się.
Nigdy nie zanurzać urządzenia
w wodzie!
1.
Płytę należy po każdym użyciu
czyścić
miękką,
ściereczką.
2.
Aby nie uszkodzić powierzchni
płyty z powłoką antyadhezyjną,
nie należy używać gąbki metalo-
wej do garnków ani podobnych
narzędzi. Nie używać ostrych
środków szorujących, wełny sta-
lowej, metalowych przedmiotów,
gorących środków czyszczących
lub
środków
PRZEPISY
Mięso z ognia po koreańsku
500
g
mięsa
wołowiny, nie za chudej), 2 ząbki czos-
nku, 1 mała cebula, 4 łyżki sosu sojo-
wego, 3 łyżki neutralnego oleju jadal-
nego, 1 cebula siedmiolatka, 1-2 łyżki
oleju sezamowego, do smaku cukier i
pasta z chili
Mięso pokroić w cienkie plastry.
Cebulę siedmiolatkę i zwykłą cebulę
drobno posiekać, wszystkie składniki
zmieszać na marynatę, przyprawić do
102
czyszczeniem
lub
wyciągnąć
całkowicie
wilgotną
dezynfekujących,
(wieprzowiny
i/lub
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
gdyż mogą one spowodować usz-
kodzenie urządzenia.
3.
Zwrócić uwagę na to, aby płyta
grillowa była przez następnym
użyciem absolutnie sucha.
4.
Znajdującą się pod płytą grillową
płytę grzejną oraz obudowę można
wycierać
dobrze
wilgotną ściereczką.
5.
Zawsze uważać na to, aby woda
nie dostała się do wnętrza obu-
dowy.
6.
Urządzenie
zmontowanym stanie w suchym,
nie zakurzonym miejscu.
smaku pastą z chili. Włożyć mięso
do marynaty i marynować w lodówce
przez przynajmniej 3 godziny. Od cza-
su do czasu pomieszać, aby marynata
pokryła każdy kawałek mięsa.
Piec na grillu na jak najwyższym po-
ziomie.
Galbi
500 g żeberek wołowych (pokrojo-
nych na kawałki o grubości 1-1,5 cm),
100 ml sosu sojowego, 100 g cukru,
wyciśniętą,
przechowywać
w