Fagor MWB-245AGEX Manual De Instrucciones página 65

4 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO
A FUNÇAÕ PIZZA
Com a função PIZZA ganha tempo e energia conservando ao mesmo tempo o prazer das
receitas tradicionais (gosto, cor e estaladiço).
• A tecla PIZZA, associada ao prato, permite o funcionamento simultâneo do grelhador e
das micro-ondas.
• O prato PIZZA, provida de um revestimento particular, absorve as micro-ondas por
baixo. Difunde esse calor debaixo do alimento para o cozer ou o aquecer e Ihe dar então a cor
e o estaladiço pretendidos, enquanto que o grelhador doura por cima.
Duas possibilidades de utilizações :
Sem pré-aquecimento: A função PIZZA permite cozinhar e dourar sem aquecimento
prévio do prato, a maioria das preparações congeladas e frescas à base de massa, enquanto
hes dá o estaladiço como num forno tradicional.
Com aquecimento prévio: Antes da utilização, o prato PIZZA pode ser aquecida em
vazio no máximo 2 min com a tecla PIZZA. O que permite dourar rapidamente e cozer as
peças pequenas de carnes ou aquecer e dourar as porções de pratos preparados em
porções, congelados ou pratos feitos à base de massa.
C C o o n n s s e e l l h h o o s s
• Retirar os alimentos da embalagem de origem (metálica, plástica) antes de os cozinhar
ou aquecer com a função PIZZA.
• É preferível programar menos tempo e acrescentar se necessário.
• Todos os alimentos com casca ou pele, tais como batatas ou salsichas, devem ser
picados antes de cozinhar.
• Depois de descongelar perfeitamente, limpar bem as peças de carnes antes de as
dourar com a função PIZZA.
• Como na cozinha tradicional, vigiar a cor dos alimentos.
• Proteger as mãos para tirar o prato pois atinge temperaturas elevadas.
• Os alimentos com recheio não devem ser consumidos muito depressa (ex: Tortas de
maçãs), pois podem estar mornos por fora e muito quentes por dentro.
• É proibido cozer ou aquecer ovos com a função PIZZA.
• Se desejar repetir cozeduras umas atrás das outras em função PIZZA, recomendamos
respeitar um tempo de resfriamento de aproximadamente dez minutos entre cada cozedura
para obter uma cor melhor.
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