OEM PRATICO C641 Manual De Uso Y Mantenimiento página 129

Horno para pizza
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PRATICO
C641 - C642 - C643
Maschinenaufstellung und - anschluss
Abschnitt 3
GEFAHRLAGE
Nur befugtes Fachpersonal darf die in die-
sem Abschnitt beschriebenen Verfahren
durchführen.
3.1 - BACKOFENHEBEN (Fig. 1)
Der Backofen ist durch einen Kran oder einen
Flaschenzug wie folgt aufzuheben:
Der Ofen ist von seinen vier Seiten abwechselnd
durch einen Hebel zu heben, dabei vorsichtig vorge-
hen, um die Tafeln nicht zu beschädigen; unter dem
Ofen sind Unterlagen (1) anzubringen.
unter die Backofengrundfläche (3) zwei nach dem
Backofengewicht richtig dimensionierte Gurte (2)
einsetzen bzw. mit dem Haken (4) eines Krans oder
eines Flaschenzugs dieselben anhaken;
ACHTUNG
Zum Aufheben der Stahlseile nicht benut-
zen, da der Aussenmantel dadurch beschä-
digt werden könnte.
3.2 - ZUSAMMENSETZUNG DER BE-
STANDTEILE
Zur Montage der Stütze, der Dunstabzugs-
haube sowie der entsprechenden Kompo-
nenten sind die Anweisungen der betreffen-
den Handbücher zu beachten.
Zwei- oder Dreikammerofenmontage (Abb. 2)
Zur Montage von Zweikammeröfen ist der zweite
Ofen (2) an dem ersten Ofen (1) zu positionieren
bzw. durch das Bügelchen (3) und die Schrauben
(4) zu befestigen.
Bei Dreikammeröfen ist der dritte Ofen an dem
zweiten Ofen zu positionieren bzw. wie oben zu
befestigen.
WICHTIG
ABB. 1
FIG. 1
ABB. 3
FIG. 2
4
4
2
3
1
DE - 11

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